Château Cantemerle 2014

Le 2014 Cantemerle présente un bouquet classique, marqué par le cèdre et le graphite, qui doit développer davantage de fruit. C’est précis mais il lui manque un peu d’intensité. La bouche est de corps moyen, avec des tanins souples dès l’attaque. Un fruit de baies rouges net, d’un poids modéré, mène vers une finale légèrement mâchue qui gagnera, espérons-le, en nuance et en personnalité avec le temps. Pour être honnête, j’en attendais un peu plus compte tenu du millésime.

Brillant et nerveux, avec des arômes de groseille rouge et de prune, soulignés par une vivifiante touche ferrugineuse qui traverse la finale. Un peu tendu, mais devrait bien s’assouplir avec un court vieillissement en cave. À boire de préférence entre 2018 et 2024. 33 335 caisses produites.

De jolis arômes floraux de fruits rouges et noirs, d’une belle pureté et profondeur. Ce château s’est vraiment affirmé et le millésime 2014 lui convient parfaitement ; un très beau vin.

J’aime le caractère floral, qui met en valeur les arômes de groseille et de baies. Corps plein et centre de bouche ferme et serré. Tanins soyeux et finale savoureuse à la texture crémeuse. Un rouge magnifiquement équilibré. À essayer en 2021, mais c’est déjà superbe à déguster.

Vin d’une remarquable précision, persistance et classe, le 2014 Cantemerle est superbe. Tabac doux, réglisse, cerise rouge et herbes aromatiques séchées figurent parmi ses marqueurs. De corps moyen et vif, le 2014 capture les meilleurs attributs du millésime. Une performance absolument brillante.

Corps moyen, frais, souple, expressif, aux notes épicées, de kirsch, de fumée et de fleurs, un charmeur qui se boit déjà très bien. Avec un peu de chance, un peu de garde pourrait apporter davantage de matière au vin.

Grenat lumineux de densité moyenne, bord fin. Des arômes de cèdre et de fraises des bois, avec de fines notes de feuille en arrière-plan. En bouche, agréable, légèrement bonbon d’un côté, tout en montrant aussi des notes de fruit acidulé. Pas aussi mauvais que prévu, mais pas aussi bon que ce qu’un Grand Cru devrait être.

Bouquet léger aux arômes de fruits rouges, cerises rouges, bois. Palais léger et ferme avec peu de fruit doux, tanins sableux, structure élancée, finale légère. 16/20 2019 - 2030

Subtil, équilibré et fin, avec une touche de caramel fumé, un fruit de framboise gourmand, des zestes d’orange, des notes de crayon et de bouton de rose. C’est séduisant et facile d’approche, prêt à boire dès maintenant mais capable de tenir encore une décennie, et cela illustre la discrète constance du domaine. 40 % de bois neuf. Eric Boissenot consultant, Philippe Dambrine directeur du domaine.

Le Cantemerle 2014 affiche une robe grenat-brique de moyenne à profonde intensité. Des notes de gelée de menthe et de kirsch s’échappent du verre, suivies de suggestions de pruneau cuit, de cake aux fruits et de pain grillé à la cannelle. La bouche, de moyenne à pleine, offre une abondance de fruits rouges ourlés de menthe, des tanins moelleux et une trame vive, avec une finale de belle longueur. Dégusté à l’aveugle avec le Southwold Group à Londres en février 2024.

Il se resserre légèrement ; la bouche est droite, avec une belle sève. Un vin en demi-puissance qui joue le côté digeste.

Le nez est discret, le vin aussi. La matière est policée, de demi-corps, équilibrée, suave, sans aspérité, mais avec une bonne densité.

Rouge rubis aux reflets pourpres. Bouquet de toute beauté, intense et complexe. Notes de thé noir, malt, tabac blond. À l’aération, je relève des notes épicées et des fruits noirs avec un côté confit. Attaque soyeuse, fruitée et légèrement friande. Le vin a du corps et de la race, grâce à une structure qui octroie de la fraîcheur, et des tannins puissants. Ils sont parfaitement intégrés et assurent un bon avenir. Un vin exceptionnel qui demande à s’épanouir et qui a de la densité. Nous ne sommes pas loin de 95 points… à suivre attentivement.

Belle couleur sombre et pourpre. Nez fruité, vanillé et mûr. Bouche bien construite avec une attaque douce, un milieu présent et une finale à la tannicité enveloppée. Bonne longueur avec une touche vive, mais sans rudesse tannique.

91–93. Échantillon de fût. Bien que le vin présente une composante très sèche, il offre aussi un fond crémeux de cassis, prometteur pour l’avenir. Grâce à une belle acidité qui apporte de la fraîcheur, ce vin sera bien équilibré.