Carte d'identité de
Château Cos d'Estournel 1989
1989 fut une année exceptionnelle avec les vendanges les plus précoces du siècle: un millésime qui restera longtemps dans les annales des millésimes bordelais. Cos d'Estournel 1989 possède une robe intense. Le nez de ce très grand Saint-Estèphe s'affiche sous des arômes complexes de bois toastés, d'épices, de café et de fruits mûrs. La bouche est admirable par le fondu des tanins et le velouté de la texture. La structure charnue et serrée se révèle pleinement. Ce vin exceptionnel possède une superbe persistance. A boire et à garder.
The 1989 Cos d'Estournel is very good, but uninspiring. The 1989, although good, does not live up to expectations given the terroir and the vintage. Its deep ruby color is followed by a spicy vanillin, curranty nose, medium body, excellent depth, but a monolithic personality. It possesses neither the concentration nor dimension of the exceptional 1990. The 1989 possesses some hard tannin in the finish, but it is well-integrated with the wine's ripe fruit. Look for this wine to drink well for the next 15+ years.