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Château Cos d'Estournel 2008

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175 € T.T.C.1 Bouteille (75cl) |
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    Le millésime 2008 fut tardif comparé aux conditions de maturation classique. Le travail minutieux à la vigne a donc permis au 85% de cabernet-sauvignon, 13% de merlot et 2% de cabernet-franc de s'exprimer remarquablement. La fraîcheur de l'été a apporté au Cos d'Estournel 2008 de la fraîcheur et de la vivacité. Le mois de septembre fut sec: ce qui a permis la concentration et la complexité aromatique. La robe du Cos d'Estournel 2008 est sombre. Ce millésime inaugure les nouveaux chais de ce grand Saint-Estèphe. Des notes de fruits noirs, de réglisse et de tabac sont persceptibles facilement au nez. Ce vin a une certaine complexité avec de la puissance, expression de son terroir, sans manquer d'élégance. La bouche est bien construite avec un tramé tannique aimable et du fruit revenant à la charge. Vin de plaisir, avec du charme, à apprécier à partir de maintenant comme à conserver une quinzaine d'années.
    Parker : 95 / 100
    J. Robinson : 18 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    The medium to deep garnet colored 2008 Cos d'Estournel is blended of 85% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot and 2% Cabernet Franc. Pow! The nose explodes with notes of baked cherries, preserved plums, fried herbs, beef drippings and warm cassis with wafts of wood smoke, salami and tobacco leaf. Medium-bodied, the palate is elegant and earthy/savory in character, sporting beautifully ripe, grainy tannins and bags of freshness, finishing on a lingering mineral note.
    BordeauxSaint-Estèphe
    Alcool
    13.5

    Encépagement
    Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    J. Robinson
    18

    J. Suckling
    94

    R. Gabriel
    19

    Vinous - A. Galloni
    94

    Wine Spectator
    91

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Médoc

    Région
    Bordeaux

    Appellation
    Saint-Estèphe

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Château Cos d'Estournel

    Classement
    2e cru classé

    Parker
    95

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3