Château de Beaucastel 2020 - Rouge

Alliant de manière éblouissante puissance et grâce, il entre tout juste dans son apogée. Superbes strates parfaitement intégrées de prune rouge, de cerise croquante et de thym poussiéreux, fondues avec une fine touche de graphite concassé et un voile sensuel d’encens et de fumée de bois de pommier. Agréablement mâchu, avec des tanins fermes et une note de menthol frais sur une finale riche en minéralité. Ample et complexe, ce vin n’a rien de pesant. Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Counoise, Vaccarèse, Terret Blanc, Muscardin, Clairette, Picpoul de Pinet, Bourboulenc, Picardan et Roussanne. À boire maintenant et jusqu’en 2036. 3 540 caisses produites, 3 250 caisses importées.

Nez frais et lumineux, puis une bouche aux tanins exceptionnellement souples et fins, une belle acidité et des notes de jus de mûre et de framboise. Particulièrement fin, élégant et équilibré cette année. Grenache et Cinsault fermentés en ciment, Syrah et Mourvèdre fermentés en foudre.

Le 2020 Châteauneuf-du-Pape dévoile des arômes prononcés de fraise des bois mûre, framboise, mûre, cassis, réglisse, menthe, viande séchée, herbes sèches et des nuances de tabac. En bouche, il est corsé, concentré, musclé et structuré par des tanins polis. Une acidité vive l’équilibre parfaitement, et la finale savoureuse se prolonge avec une excellente persistance. Produire un tel niveau de qualité avec la quantité impressionnante de 180 000 bouteilles est remarquable dans le contexte de Châteauneuf-du-Pape.

Corps moyen, frais, charnu et épicé, avec une forte sensation de poivre et de garrigue ; frais, souple et vibrant, le vin se dégustera assez tôt pour Beaucastel grâce à sa fraîcheur, son équilibre et ses tanins mûrs et soyeux. L’assemblage réunit 30% Mourvèdre, 20% Grenache, le reste provenant de toutes les autres variétés de raisins rouges et blancs. À boire entre 2024 et 2040.

Grenat profond, reflets pourpres, légère nuance ocre éclaircissant le bord. Délicates notes herbacées savoureuses, cerises noires, une touche de tabac et de réglisse, zeste d’orange confit en arrière-plan. Juteux, baies rouges, structure fraîche avec des tannins fins et mûrs, minéral et persistant. Une nuance fruitée en finale, un représentant parfait du millésime.

Désormais embouteillé, le 2020 Châteauneuf Du Pape exprime le style souple et stratifié du millésime. Des fruits rouges et noirs, des herbes feuillues, des fleurs de printemps, des épices et quelques notes carnées définissent le bouquet. La bouche est de corps moyen à plein, avec une texture souple et superposée et des tanins mûrs, presque veloutés.