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"Château des Rontets : Pouilly-Fuissé Village ""Les Birbettes"" 2015"

Bourgogne - VillagePouilly-Fuissé - Blanc - 14.5°
"Château des Rontets : Pouilly-Fuissé Village ""Les Birbettes"" 2015"
520 € T.T.C.Un carton de 6 Magnums (1,5l)| 86,67 € / unité
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Parker : 93 / 100
Wine Advocate-Parker :
A rich, gourmand vintage for this lovely cuvée, the 2015 Pouilly-Fuissé Les Birbettes offers up an attractive bouquet of ripe yellow orchard fruits, beeswax, peach, pear and pastry cream. On the palate, it's full-bodied, ample and textural, with impressive depth and concentration, underpinned by surprisingly succulent acids and concluding with a promisingly lifted finish. Like the 2015 Pierrefolle, it appears to be tensing up with some time in bottle--and with almost 1% less alcohol, it was less extreme in profile to begin with.
BourgognePouilly-Fuissé
Alcool
14.5

Encépagement
Chardonnay

Environnement
Vins Biologiques

Meadow
90

Vinous - A. Galloni
91

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Mâconnais

Région
Bourgogne

Appellation
Pouilly-Fuissé

Couleur
Blanc

Producteur
Château des Rontets

En promotion
Non

Sucrosité
Vins blancs secs

Classement
Village

Parker
93

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

Buvabilité
A boire dans les 8 ans

temperature
12

Accords mets & vins
Poisson cuit / Viande Blanche / Plat épicé / Fromage à pâte pressée (St Nectaire, comté, reblochon,...) / Fromage à pâte persillée (bleu, roquefort,...) / Fromage à pâte molle (munster, livarot, camembert, brie,...)

01.1.3