Château Ducru-Beaucaillou 1999
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L’onctuosité et la finesse aromatique d’un grand vin rouge de Saint-Julien
La propriété
Emblématique Cru Classé de Saint-Julien, le Château Ducru-Beaucaillou veille sur un terroir prestigieux. En 300 ans, six familles se sont employées à faire rayonner avec éclat ce cru à la réputation mondiale jamais démentie. Appartenant à la famille Borie depuis 1941, le Château Ducru-Beaucaillou tient son nom de son terroir de « beaux cailloux » constitué de graves günziennes. Conduit par Bruno Borie, le Château Ducru-Beaucaillou figure au rang de l’élite des grands vins de Saint-Julien. Millésime après millésime, ses crus ravissent les amateurs de grands vins du Médoc dans le monde entier.
Le vignoble
La particularité du Château Ducru-Beaucaillou tient à l’exceptionnelle qualité de son vignoble. Les vignes sont implantées sur des sols de graves günziennes et pyrénéennes déposées par l’estuaire de la Gironde il y a près de deux millions d’années. De ces sols pauvres naissent des vins d’exception.
Assemblage
Cabernet sauvignon (73%)
Merlot (27%).
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Ducru-Beaucaillou 1999
Dégustation
Ce Château Ducru-Beaucaillou 1999 séduit par son onctuosité, ses arômes de fruits rouges ainsi que ses tannins d’une grande finesse.
The deep purple-colored 1999 Ducru Beaucaillou, which represents 60% of the crop, offers aromas of crushed stones, raspberry liqueur, and black currants. This sweet, pure, and harmonious wine possesses elegance, finesse, and multiple nuances rather than power, concentration, and structure. This is Bordeaux at its finest. Anticipated maturity: 2004-2018.