Issu d'une vendange très précoce jamais vu depuis 1883, et d'un botrytis très pur, Guiraud 1996 est aujourd'hui un vin complexe et fin. Robe ambrée, le nez est séveux, épicé, sur de l'abricot confit mais aussi de thé noir et de notes de baies grillées, vanillées, soutenu par une très bonne acidité.

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