Château Guiraud 1996
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Château Guiraud 1996

Issu d'une vendange très précoce jamais vu depuis 1883, et d'un botrytis très pur, Guiraud 1996 est aujourd'hui un vin complexe et fin. Robe ambrée, le nez est séveux, épicé, sur de l'abricot confit mais aussi de thé noir et de notes de baies grillées, vanillées, soutenu par une très bonne acidité.

Wine Advocate-Parker :
Tasted as part of a vertical held at the chateau. I have to admit that I was expecting much more from this vintage that was drinking gloriously ten years ago. For sure, the 1996 has a more composed bouquet than the 1995 with marmalade, Clementine and touches of brown sugar and chlorine emerging from the almost Barsac-like aromatic profile. The palate has a waxy texture, touches of spice and marmalade that segue into a tense, bitter lemon and bitter orange finish. Comparing the 1996 with recent vintages, it just fall short in terms of the complexity and nuance, but it remains a pleasurable Sauternes, albeit one outshone by the succeeding vintage. Drink now-2020. Tasted April 2013.
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