Château Haut-Bailly 2003
Détails du produit
Produit épuisé
Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?
Livraison offerte à partir de 300€ de commande
Paiement 100% sécurisé
Origine des produits garantie
Carte d'identité de
Château Haut-Bailly 2003
Ce millésime 2003 se caractérise par des tanins très mûrs, une matière dense et veloutée, une fraîcheur inattendue et un très bel équilibre malgré les conditions climatiques atypiques (l'année de la canicule). A associer avec des cèpes panés aux amandes.
Critique de vin
Château Haut-Bailly 2003
Les vins que Vous pourriez aimer
I remember being worried about how well the 2003 Haut-Bailly would turn out, but it has aged beautifully. Made from a final blend of 56% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot and 6% Cabernet Franc, it currently offers fresh tobacco leaf, red and black currant notes, and hints of burning embers and charcoal. Having put on weight over the last eleven years, it is more complete and fuller than I expected. Enjoy this pretty, luscious, fully mature 2003 over the next decade.