Delas : Chante-Perdrix 2014

video screenshot
 T.T.C.Un carton de 12 Bouteilles (75cl)
  • Livraison offerte à partir de 750€ de commande
  • Paiement 100% sécurisé
  • Origine des produits garantie
Autres millésimes disponibles

La puissance et la structure d’un Cornas par Delas

Produite par la Maison Delas Frères, référence incontournable des grands vins de la Vallée du Rhône septentrionale, la cuvée Chante Perdrix 2014 offre toute la typicité de l’appellation Cornas dans un vin au rapport qualité-prix remarquable.

Dans un vin mono-cépage rendant hommage au cépage de prédilection de la zone, la Syrah, la cuvée Chante Perdrix 2014 Delas illustre toute la puissance des vins du Rhône septentrional. Différentes parcelles ont été réunies parvenant à exprimer les caractéristiques de leur terroir, des sols de nature limoneuse avec des coteaux très abruptes en terrasses soutenus par des murets de pierre sèche.

À la dégustation, ce Cornas Chante Perdrix 2014 Delas présente une robe à la couleur soutenue, rouge grenat intense. La palette aromatique exprime ensuite toute la puissance de ce grand vin de la Vallée du Rhône. Si dans sa jeunesse, les arômes de fruits noirs, de cassis dominent, les années font évoluer le vin sur d’autres parfums. L’empreinte particulière de la Syrah se développe alors sur des notes poivrées, épicées et réglissées. Au palais, toute la puissance du Cornas s’exprime sur un vin de grande structure, charpenté, présentant une trame tannique qui s’assouplit avec les années. La minéralité du terroir se note dans la finale qui s’achève sur une longueur persistante. Un très beau Cornas, expressif dès à présent et qui évoluera superbement jusqu’en 2030.

Parker : 91 / 100
Wine Advocate-Parker :
The only Cornas release in this stacked lineup is the 2014 Cornas Chante Perdrix (100% Syrah from the Reynard, Champelrose and St. Romain lieux-dits), which has lots of spice and gamey notions, with ample fruit, crushed rock-like minerality, medium to full body and ripe tannin. It shows the more meaty, gamey side of the appellation and has a great finish.
Vallée du RhôneCornas
Vignoble
Côtes du Rhône Septentrionales

Alcool
13

Vin liquoreux
Non

Vinous - A. Galloni
91

Wine Spectator
93

Pays
France

Mention qualité
AOC

Encépagement
Syrah

Région
Vallée du Rhône

Appellation
Cornas

Couleur
Rouge

Producteur
Delas

Parker
91

Allergènes
Contient des sulfites