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Delas : Domaine des Tourettes 2016 - Blanc
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Delas : Domaine des Tourettes 2016 - Blanc

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Wine SpectatorWine Spectator96/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni93/100

Description

Un vin de l’Hermitage blanc noble et puissant par Delas

Illustrant toute la noblesse de l’appellation Hermitage, la cuvée « Domaine des Tourettes » 2016 de la Maison Delas Frères est un vin issu des grands terroirs de la Vallée du Rhône septentrionale.

L’Hermitage blanc Domaine des Tourettes 2015 de la Maison Delas est produit à partir d’un assemblage de parcelles en provenance de 3 terroirs : l’Ermite, le Sabot et la Tourette. Cette cuvée produite en quantités limitées exprime la typicité des cépages de Marsanne (90%) et de Roussanne (10%) sur ces terroirs de sols granitiques recouverts de micaschistes et de gneiss associés aux cailloux alluvionnaires.

À la dégustation, l’Hermitage Domaine des Tourettes 2015 Delas arbore une robe couleur jaune pâle présentant des reflets verts, affichant déjà à l’œil une belle densité. La palette olfactive découvre une expression aromatique intense, sur la richesse des parfums d’agrumes confits et la délicatesse des notes florales, soulignée par la finesse des notes vanillées rappelant l’élevage sous bois. Au palais, la puissance concentrée des saveurs aromatiques s’exprime parfaitement en bouche. Une belle fraîcheur vient subtilement équilibrer la bouche, achevant la persistance de la finale sur des notes rappelant la minéralité du terroir. Un vin noble de l’Hermitage promis à un beau potentiel de garde.

Delas : Domaine des Tourettes 2016 - Blanc
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