Domaine de la Pousse d'Or : Chambolle-Musigny 1er cru "Les Feusselottes" 2011

Le millésime 2011 de la cuvée Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes du domaine de la Pousse d'Or est issue d'une petite parcelle s'appuyant sur le village de Chambolle-Musigny et bénéficiant d'une parfaite exposition sud-est. Les vignes de Pinot Noir éraflées à 100% sont cultivées sur un sol à la fois calcaire, argileux et pierreux, Feusselottes signifiant petit trou ou cavité. La cuvée Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2011 du domaine de la Pousse d'Or est élevée sur lies en fûts de chêne (dont 30% de fûts neufs) pendant 15 mois. Ce Bourgogne délicat, encore jeune, dégage de gourmands arômes de fruits rouges dominés par la fraise des bois. Le terroir s'exprime ici en finesse et en élégance.