Domaine de la Pousse d'Or : Chambolle-Musigny Village 2011

Issue d'une parcelle de 1,41 hectares, le millésime 2011 de la cuvée Chambolle-Musigny Village du domaine de la Pousse d'Or est un vin élégant et racé. Ses vignes de Pinot Noir bénéficient à la fois d'une belle exposition sud-est et de sols à dominante calcaire riches en roches, marnes, sables, limons rouges et gros cailloux concassés. La cuvée Chambolle-Musigny Village 2011 du domaine de la Pousse d'Or est un 100% Pinot Noir élevé sur lies en fûts de chêne (dont 20% de fûts neufs) pendant 15 mois. Ce Bourgogne possède une belle robe qui laisse place à une agréable finesse aromatique dominée par des notes de petits fruits et de violette. Ce vin à la texture soyeuse et au bel équilibre laisse percevoir un joli potentiel de garde.