Domaine de la Pousse d'Or : Puligny-Montrachet 1er cru "Le Cailleret" 2009
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Domaine de la Pousse d'Or : Puligny-Montrachet 1er cru "Le Cailleret" 2009

Bourgogne - Puligny-Montrachet - Blanc - 13° Domaine de la Pousse d'Or Domaine de la Pousse d'Or 2009 E1087/09
Issue d'une parcelle de moins d'un hectare dans une appellation réputée pour la qualité de ses vins blancs secs, le millésime 2009 de la cuvée Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret du domaine de la Pousse d'Or s'inscrit dans cette tradition. Ce 100% Chardonnay bénéficie de belles conditions de culture avec une exposition sud-est et un sol à dominante calcaire très pierreux. Ces vignes sont cultivées le plus naturellement possible, sans pesticide ni désherbant afin d'obtenir une jolie souplesse du sol. La cuvée Puligny-Montrachet 1er Cru Le Cailleret 2009 du domaine de la Pousse d'Or est élevée sur lies en fûts de chêne (dont 50% de fûts neufs) pendant un an. On percoit une belle minéralité et des arômes pâtissiers à la dégustation, avec une touche fruitée et des arômes floraux.
Les prix légers
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