Domaine de la Pousse d'Or : Volnay 1er cru "Clos de la Bousse d'Or" Monopole 2011

81 € T.T.C.1 Bouteille (75cl) |

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Description
Détails

Issue d'une parcelle de 2,13 hectares ceinturée d'un mur de pierre et plantée sous la mairie de Volnay, le millésime 2011 de la cuvée Volnay 1er cru Clos de la Bousse d'Or Monopole du domaine de la Pousse d'Or est une parfaite ambassadrice de son terroir. Bénéficiant d'une belle exposition Est et d'un sous-sol à dominante de marnes calcaires argoviennes avec des éboulis argilo-calcaires du Bathonien, la cuvée Volnay 1er cru Clos de la Bousse d'Or Monopole 2011 du domaine de la Pousse d'Or est un Bourgogne d'exception. 100% Pinot Noir, elle est élevée sur lies en fûts de chêne (dont 20% de fûts neufs) pendant 15 mois. La robe est d'un sombre rubis et laisse place à une belle complexité aromatique. Le nez est dominé par les fruits noirs et une touche boisée. La bouche est grasse avec des arômes délicats et des tanins fermes.

Parker : 92 / 100
J. Robinson : 17 / 20

Wine Advocate-Parker :
Tasted blind at the Burgundy 2011 horizontal tasting in Beaune. There is quite a lot of reduction on the nose of the Volnay Clos de la Bousse d'Or, but underneath is some quite decent redcurrant and fresh strawberry fruit that gradually unfurls in the glass. There is still some oak here to be resolved, but there is sufficient substance here to suggest that patience is all that is needed. The palate is medium-bodied and fleshy on the opening. This is soft and caressing in the mouth with quite a sensual and well-balanced finish that neatly carries the oak. This is well crafted but will improve with another 18-24 months in bottle.

BourgogneVolnay