Domaine de la Pousse d'Or : Volnay 1er cru "Clos des 60 Ouvrées" Monopole 2011

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La cuvée Volnay 1er cru Clos des 60 Ouvrées Monopole 2011 du domaine de la Pousse d'Or est issue d'une parcelle ceinturée d'un mur de pierres sèches et plantée au sud-est du village, à la limite de la commune de Meursault. Cette parcelle de 2,39 hectares bénéficie d'un bel ensoleillement et d'un sol riche en marnes calcaires argoviennes avec, partiellement, des éboulis argilo-calcaires du Bathonien. Le millésime 2011 de la cuvée Volnay 1er cru Clos des 60 Ouvrées Monopole du domaine de la Pousse d'Or est un 100% Pinot Noir élevé sur lies en fûts de chêne (avec 30% de fûts neufs) pendant 15 mois. La robe est profonde et brillante. Elle laisse place à un nez très concentré avec de délicates notes de figue. La bouche équilibrée se révèle peu à peu charpentée.
J. Robinson : 16,5 / 20
BourgogneVolnay
Alcool
13

Encépagement
Pinot Noir

Vin liquoreux
Non

Environnement
Conversion Agriculture Biodynamique

Meadow
93

J. Robinson
16,5

Vinous - A. Galloni
92

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côte de Beaune

Région
Bourgogne

Appellation
Volnay

Couleur
Rouge

Producteur
Domaine de la Pousse d'Or

Allergènes
Contient des sulfites