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Domaine de la Pousse d'Or : Volnay 1er cru "En Caillerets" 2008

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Monocépage en Pinot Noir, la cuvée Volnay 1er Cru En Caillerets 2008 du domaine de la Pousse d'Or est issue d'une parcelle de 2,24 hectares bordée d'un mur de pierre dans sa partie supérieure. Elle bénéficie d'un sol à dominante de marnes calcaires argoviennes avec, partiellement, des éboulis argilo-calcaires du Bathonien. Ce sol assure une richesse d'éléments et une belle perméabilité pour un terroir extraordinaire. Elevée sur lies en fûts de chêne (avec 30% de fûts neufs) pendant 15 mois, la cuvée Volnay 1er Cru En Caillerets 2008 du domaine de la Pousse d'Or possède une intéressante complexité aromatique. La bouche est riche et profonde pour un vin gras et équilibré.
Parker : 88+ / 100
Wine Advocate-Parker :
The Pousse d'Or 2008 Volnay Caillerets displays bright primary juiciness with an admirable sense of transparency to chalk and mineral salts typical of the site. There is a slight bit of roughness in the finish which I attribute in large part to the wine's having just been bottled. This is another wine of its collection that should merit a decade of cellaring. Landanger says that while the parcels that inform this were touched by hail, his monopole within the Caillerets - the Clos des 60 Ouvrees - was spared.
BourgogneVolnay
Alcool
13

Encépagement
Pinot Noir

Vin liquoreux
Non

Environnement
Conversion Agriculture Biodynamique

Meadow
89

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côte de Beaune

Région
Bourgogne

Appellation
Volnay

Couleur
Rouge

Producteur
Domaine de la Pousse d'Or

Parker
88+

Allergènes
Contient des sulfites

1.1.3