Le Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape "Les Trois Sources" 2013 est un domaine d'une superficie de 6,5 hectares. L'assemblage est de 70% de Grenache, de 10% de Syrah, de 20% de Mourvèdre, Cournoise, Cinsault et divers cépages blanc. La vigne est travaillée avec un apport de compost, un travail du sol, des traitements à base de cuivre et de souffre, en biodynamie. La maturité est assez précoce et les vendanges sont faites manuellement.
Ce vin offre une robe rouge rubis avec des reflets violacés. Au nez, le vin offre de nombreux arômes de fruits noirs (mûres, myrtilles...), avec des fragrances de réglisse et de cuir. En bouche, le vin fait preuve d'une grande intensité grâce à sa souplesse et à la puissance de ses tanins. En finale, le vin propose une acidité intelligemment dosée qui rafraîchit le vin.
I think a success in the vintage, the 2013 Châteauneuf du Pape les Trois Source comes from the same terroir as the Reserve cuvee and is 60% Grenache, 15% Cinsault, 15% Syrah and 10% Mourvèdre. It reveals pretty black and blue fruits, leafy herbs, violets and some Pinot Noir-like forest floor characteristic, as well as medium-bodied depth and an elegant, silky texture. It's not a blockbuster, but it's nicely balanced and has sound underlying structure, all suggesting it will have 10-12 years of longevity.