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Domaine Jacques Prieur : Beaune 1er cru "Champs-Pimont" 2010
Meadow | 89-91
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Description
BEAUNE 1ER CRU ROUGE CHAMPS PIMONT 2010 DOMAINE JACQUES PRIEUR
Le Beaune 1er Cru rouge 2010 Champs Pimont du Domaine Jacques Prieur provient d’une parcelle appelée « Les Champs au pied du mont » située derrière le village de Beaune. Le millésime 2010 se caractérise par une petite récolte de très belle qualité. Ce 100% Pinot Noir issu de sols argileux est un vin très coloré et puissant. Il présente une belle robe rouge rubis aux reflets violets très intenses. Au nez dominent les arômes épicés et fumés. En bouche le vin offre une belle densité et des notes de réglisse et de fruits acidulés. Les tanins se caractérisent par une très belle structure.

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