Domaine Louis Moreau : Chablis Grand cru "Clos des Hospices dans les Clos" 2005
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MeadowDescription
L'exceptionnelle générosité d'un Grand Cru de Chablis
Le Chablis Grand Cru "Clos des Hospices dans les Clos" 2005 est un Grand Cru de Chablis situé dans le monopole Les Clos, propriété exclusive de la famille Louis Moreau depuis 1904.
Issu d'un terroir incomparable, sur un sol 100% Kimmeridgien, le Chardonnay de ces terres de Bourgogne est une véritable légende.
Au nez, le Chablis Grand Cru "Clos des Hospices dans les Clos" 2005 de Louis Moreau vin très expressif qui se découvre sur des notes florales et fruitées, des arômes de fruits secs. En bouche, c'est une explosion de saveurs, avec une générosité caractérisée par une grande rondeur. La minéralité du développement aromatique exprime parfaitement la typicité du terroir chablisien. L'élégante longueur finale achève en beauté ce grand moment de dégustation. Assurément un vin au grand potentiel de garde, parfait équilibre entre puissance et finesse.
