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Meadow90-92/100
Domaine Louis Moreau : Chablis Grand cru "Valmur" 2005
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Commentaire Robert Parker
MeadowDescription
Le Domaine Louis Moreau produit un Chablis Grand Cru Valmur 2005 riche et complexe. La robe offre un beau doré. Le nez de ce 100% Chardonnay s'ouvre sur des notes de pain d'épices. Ce Bourgogne blanc est gras, avec des notes de miel et, malgré un côté un tantinet évolué, la minéralité revient en fin de bouche. A boire avec un poisson ou une viande blanche grillés.