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Le Carillon d'Angelus 2016
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Le Carillon d'Angelus 2016
Étoile jaune
Parker93/100
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Le Carillon d'Angelus 2016

Le Carillon d'Angelus 2016

2e vin du Ch. Angelus - - - Rouge - Détails
1 895,00 € T.T.C.
157,92 € / unité
Conditionnement : Une caisse de 12 Bouteilles (75cl)
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FigaroFigaro96/100

Description

La fraîcheur et l’élégance d’un Second Vin de Saint-Émilion

La propriété

Le Château Angélus est l’un des prestigieux Premiers Grands Crus Classés "A" de Saint-Émilion. Cette propriété mythique de la rive droite de Bordeaux fut fondée en 1782 et, depuis 8 générations, la famille de Boüard de Laforest veille sur ce patrimoine exceptionnel.

Le vignoble

Second Vin de la propriété, le Carillon d’Angélus est un vin de Saint-Émilion issu d’un vignoble de 18 hectares dont les parcelles sont réparties sur des sols argileux, argilo-sablo-calcaires et des sols drainants.

Le millésime

L’été 2016 est marqué par trois mois de sécheresse. Malgré ces conditions extrêmes, les baies récoltées donnent naissance à un millésime d’une grande qualité.

Assemblage

Merlot (75%)
Cabernet franc (25%) 

Caractéristiques et conseils de dégustation du Carillon d’Angélus 2016

Dégustation

Robe
La robe est dense et profonde.

Nez
Le nez dévoile de savoureuses fragrances de petits fruits noirs.

Bouche
Suave et voluptueuse, la bouche séduit par sa précision et sa structure. L’élégance et de rafraichissantes notes épicées conférées par le cabernet franc s’étirent jusqu’à une finale ample et gourmande. 

Le Carillon d'Angelus 2016

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