Mazis-Chambertin

L'appellation Mazis-Chambertin Grand Cru s'étend sur une superficie de plus de 8 hectares. Les vignes de Mazis-Chambertin sont situées sur un coteau de roche dure. Le haut du coteau est constitué de terre brune, de limons et d'éboulis graveleux, alors que la pente est composée de sols argilo-calcaires. Ces vins rouges de Pinot Noir présentent une splendide robe du rouge vif à la cerise noire. Le nez développe des fragrances de fruits rouges et de fruits noirs (cassis, groseille, framboise), auxquelles s'ajoutent des notes empyreumatiques (réglisse), épicées, florales (roses, violettes) et végétales (mousse, sous-bois). Élégants, puissants, opulents et d'une grande complexité en bouche, les vins de l'appellation Mazis-Chambertin demandent à vieillir une dizaine d'années pour exprimer leur magnifique potentiel.

 

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