Fruit d’un assemblage de Grenache et de Tibouren, le rosé Côtes de Provence Rose et Or 2018 présente toute la signature du Château Minuty dans un grand rosé de Provence.
L’exceptionnel terroir du Château Minuty jouit d’un emplacement privilégié, sur des sols de schiste situés en bord de la mer méditerranée. Cultivé en agriculture raisonnée, le vignoble du Château Minuty jouit d’une exposition sud-ouest.
Le rosé Côtes de Provence Rose et Or 2018 du Château Minuty présente une superbe robe couleur rose pâle. D’une grande intensité aromatique, le nez s’ouvre sur de belles acidulées d’agrumes en étant ponctué de délicates notes florales. La bouche emballe le palais par sa grande fraîcheur en déployant une matière complexe et savoureuse, sur des notes acidulées évoquant le pamplemousse et la gourmandise de la pêche. Un élégant rosé de Provence plein de fraîcheur, de gourmandise et d’énergie.