50€ offerts pour toute commande de 500€ minimum* avec le code - SEPT21 *hors vins en promotion, vins primeurs et vins rares. Valable une seule fois par client.

Roc d'Anglade 2018

Languedoc - IGP Pays du Gard - Rouge - 12.5°
Roc d'Anglade 2018
    • Livraison offerte à partir de 300€ de commande
    • Paiement 100% sécurisé
    • Origine des produits garantie
    Autres millésimes disponibles

    Roc d’Anglade signe un vin rouge du Languedoc soyeux et aromatique

    La propriété
    Des écrits attestent de la présence de vignes en 936 à Langlade, petit village situé dans le Gard. La crise du phylloxéra anéanti le développement de ce vignoble alors en plein essor. En 1999 Rémy Pédreno, vigneron virtuose, crée avec son épouse, le domaine du Roc d’Anglade. D’une surface de 10 hectares le vignoble de ce domaine bénéficie d’un exceptionnel terroir calcaire de Langlade.

    Produits en appellation IGP Pays du Gard les vins du domaine Roc d’Anglade expriment avec authenticité leur terroir d’origine et figurent au rang d’élite des vins du Languedoc.

    Le vignoble
    Ce Roc d’Anglade rouge 2018 est élaboré à partir d’un vignoble de 6 hectares, conduit en Agriculture Biologique, enherbé naturellement et situé sur des coteaux exposés nord, est et sud-ouest.
    Âgées de 25 à 30 ans en moyenne, ces vignes évoluent sur des marnes calcaires au sous-sol argilo-limono-siliceux.

    Vinification et élevage
    Récoltés manuellement, les raisins font l’objet d’une fermentation avec utilisation de levures indigènes. La vinification en vendanges entières est réalisée en cuve ouverte sans extraction. La cuvaison est d’une durée de 15 jours. Opéré par gravité, l’entonnage en fût est suivi d’un élevage de 18 mois dont 12 sur lies fines en foudres et en demi-muids.
    Une légère filtration est réalisée avant la mise en bouteille.

    Assemblage
    Roc d’Anglade rouge 2018 est issu d’un assemblage de carignan (50%), mourvèdre (20%), grenache (20%) et syrah-cinsault (10%).

    Dégustation
    Robe
    La robe est d’une étincelante couleur rubis clair.
    Nez
    D’une grande élégance, le nez mêle des arômes de fraise et de cannelle à de subtiles fragrances de violette.
    Bouche
    Soyeuse, la bouche séduit par sa sensualité, son toucher soyeux et sa richesse aromatique.

    Service
    Pour une dégustation optimale, il est conseillé de carafer ce Roc d’Anglade rouge 2018 une heure avant de servir.

    LanguedocIGP Pays du Gard
    Alcool
    12.5

    Encépagement
    Carignan/Syrah/Grenache

    Pays
    France

    Mention qualité
    IGP

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Roc d'Anglade

    Appellation
    IGP Pays du Gard

    Région
    Languedoc

    Environnement
    Vins Biologiques

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.8.1