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Verget : Mâcon-Pierreclos "Lieu Secret" 2021
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Description
La fraîcheur et la précision d’un vin blanc de Macon Pierreclos
La propriété
Le domaine Verget a été créé en 1990 par Jean-Marie Guffens, à la tête du domaine viticole bourguignon Guffens-Heynen.
Originaire des Flandres, Jean-Marie Guffens est un vigneron passionné, qui s’est installé dans le Mâconnais en 1976 avec son épouse.
Élaborés exclusivement à partir de raisins achetés à des vignerons partenaires, les vins du Domaine Verget séduisent par leur expression authentique et délicate de terroirs de grandes appellations bourguignonnes telles que Mâcon, Chablis ou encore la Côte d’Or.
Julien Desplans accompagne Jean-Marie Guffens depuis 2006, tant pour l’achat des raisins que leur vinification et le choix des assemblages.
Le vignoble
Cette cuvée "Lieu Secret" de Verget est un vin de Mâcon-Pierreclos, appellation qui depuis le Décret de 2005 désigne les vins issus de vignobles situés sur la commune de Pierreclos.
Assemblage
Ce Mâcon-Pierreclos "Lieu Secret" 2021 de Verget est un 100% chardonnay.
