Château de la Maltroye : Chassagne-Montrachet 1er cru "Grandes Ruchottes" 2008

Le Château de la Maltroye est propriétaire d'une parcelle de 28,83 ares de Chardonnay âgé d'une soixantaine d'année au sud de Chassagne : Les Grandes Ruchottes. Cette cuvée est élevée pendant 12 mois en fûts de chêne, dont 60% de fûts neufs. D'une robe jaune paille, le millésime 2008 Les Grandes Ruchottes en appellation Chassagne-Montrachet 1er Cru révèle un nez très minéral avec des notes de fleurs blanches et de fruits comme la pêche. En bouche il est puissant, dense et d'une incroyable longueur.