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Château La Mondotte 2019

126,50 € H.T.1 Bouteille (75cl) |
    • Paiement 100% sécurisé
    • Origine des produits garantie
    Autres millésimes disponibles

    Un grand vin rouge de Saint-Émilion par La Mondotte

    La propriété
    Le château La Mondotte est une propriété viticole datant du XIXème siècle. Relativement récent, ce Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion est administré par Stephen Von Neipperg. Appartenant à une famille allemande baignée dans l’univers de la viticulture depuis près de 8 siècles, Stephen von Neipperg gère La Mondotte avec passion et talent.

    Le vignoble
    La Mondotte possède un petit vignoble de 4,5 hectares à l’est de Saint-Émilion. Les vieilles vignes de 60 ans sont plantées sur une mosaïque de terroir avec des sols d’argiles limoneuses sur un substrat rocheux.

    Vinification
    Vinification en cuves de bois. Extraction par pigeage pneumatique. Cuvaison longue de 35 jours.

    Élevage
    Élevage en barriques de chêne français neuves (70%). Élevage sur lies fines.

    Assemblage
    Merlot (79%), cabernet franc (21%).

    Parker : 97-99 / 100
    BordeauxSaint-Emilion
    Encépagement
    Merlot/Cabernet Franc

    Vin liquoreux
    Non

    J. Suckling
    97-98

    Vinous - A. Galloni
    94-96

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Libournais

    Région
    Bordeaux

    Appellation
    Saint-Emilion

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Château La Mondotte

    Classement
    1er grand cru classé "B"

    Parker
    97-99

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3