Château Margaux 2006

Le 2006 de Margaux était presque déroutant, avec son fruit de mûre noire et des notes d’épices, de poivre et de fumée. On se souvient d’août frais pour ce millésime et des pluies tardives, mais le vin est ferme, tannique et doté d’une structure massive. Moins abordable que le 2009 ou le 2010, et il n’atteindra peut-être jamais ces sommets, mais lorsqu’il s’ouvrira, il devrait être ravissant. 36 % de la récolte ont été utilisés pour le grand vin ; l’assemblage est composé de 90 % de Cabernet et de 4 % chacun de Merlot et de Petit Verdot.

Belle robe rubis profond. Nez intense mais réservé de groseille, feuille de tabac, réglisse et terreau ; je ne retrouve pas les notes florales typiques de Margaux. Bouche juteuse, fine et suave, avec une belle définition et une texture homogène, presque sphérique, sur des saveurs de groseille et de sol. Finale avec une fine poussière de tanins, mais sans l’empreinte ni la puissance des échantillons prélevés sur fût plus tôt pour ce vin.

Encore serré, bien qu’il échappe en grande partie aux tanins austères présents dans de nombreux 2006 du Médoc, le vin commence à développer ses arômes tertiaires avec des notes de tabac, cerise, prune, épices, fumée et sous-bois. Élégant, sophistiqué et charmeur, accordez-lui encore 5 à 10 ans pour gagner en complexité tertiaire, s’assouplir et prendre de l’ampleur. Le vin a été élaboré à partir de 90% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 4% Petit Verdot et 2% Cabernet Franc ; à cette époque, cela constituait probablement un record pour la plus forte proportion de Cabernet Sauvignon dans l’assemblage.

Couleur extrêmement sombre, avec de nombreux reflets carmin dans un pourpre soutenu. D’une densité étonnante, un fruit mûr mais légèrement plus frais. En bouche, un Cabernet-Bordeaux fougueux et charnu, encore un peu fermé en son cœur, des tannins puissants, beaucoup de peau de prune dans l’extrait, et de la réglisse en finale. Les amateurs de vin impatients seront durement sanctionnés à ce stade.

07 : 90 % Cabernet Sauvignon, 4 % Merlot, 4 % Petit Verdot, 2 % Cabernet Franc. 47 hl/ha. Seulement 36 % de la récolte a été classé comme Château Margaux ! Pourpre rubis moyen, bord éclaircissant. Nez très dense, mûres noires, airelles et une touche de cassis, qui apportent une belle polyvalence et aussi de la fraîcheur à ce bouquet richement tapissé, en dessous des notes de truffe, de bois nobles et une fine touche poivrée. En bouche, race et finesse se montrent simultanément, le jeu de fruits reste sur de nombreuses baies rouges différentes, flux encore légèrement crayeux sur la langue. Il manque peut-être encore au vin un peu de douceur intrinsèque, qui viendra avec un élevage en barrique supplémentaire ; il aura besoin de beaucoup de temps pour libérer son aromatique et exigera au moins 10 ans après la mise en bouteille. Philippe Bascaules compare le vin à une sorte de mélange de 1986, 1995, 1996 et 2000 – donc parmi les très grands. Nous n’en sommes (pas encore) là dans nos comparaisons ! En mai 2007, j’ai dégusté à nouveau ce vin à Château Margaux, en comparaison directe avec le monstrueux 2005. Le 2006 est un Cabernet-Bordeaux sauvage, charnu, étonnamment dense, un peu sourd à l’intérieur, des tanins puissants, beaucoup de peaux de prune dans l’extrait, réglisse en finale. Les impatients seront durement punis en cas de consommation trop précoce. (18/20) 09 : Pourpre foncé, assez soutenu, avec des reflets rubis. Nez dense, fruit parfumé de Margaux de cassis, mûres noires, airelles et une note florale très nuancée, grappes de framboise, donc plutôt dans le registre rouge, beaux bois nobles en soutien, café clair et les notes cireuses typiques d’un grand millésime de Margaux. En bouche, attaque élégante tout en montrant beaucoup de matière et un superbe extrait fruité sur la langue ; l’astringence est exigeante, elle a gagné depuis la prévision en primeur et c’est maintenant un millésime presque identique au génial Margaux 1996 ! 14 : Dégusté en parfaite forme lors de deux soirées à Lausanne. Airelles, framboises, croûte de pain, réglisse. texture fine, tanins à parfaite maturité. Proche de la perfection.

Nez fermé, profond et complexe avec des mûriers, un bouquet de baies, des raisins de Corinthe, truffe, vanille. Bouche dense, riche, veloutée et puissante, à la structure serrée et soyeuse, avec beaucoup de beaux tanins, superbe aromatique. Finale très longue et concentrée. 19/20 2015 - 2040

2006 a été le premier millésime où Chateau Margaux a eu 90 % de Cabernet Sauvignon et si peu de Merlot, seulement 4 %, avec 4 % de Petit Verdot et 2 % de Cabernet Franc. Seul le Merlot de la parcelle devant l’église, plantée en 1953 sur graves, avait cette année la structure pour tenir tête au Cabernet Sauvignon. Il présente une robe grenat profond, avec une touche de brique, et s’élance du verre avec des notes évoluées de boîte à cigares, cuir neuf et bois de santal, sur un cœur de gelée de groseille, pruneaux et cake aux fruits, avec des effluves de minerai de fer et de terre poussiéreuse. La bouche, de corps moyen, offre des couches de fruits rouges en confiture et des accents ferrugineux/minéraux, soutenus par des tanins fermes et mâchus et une belle fraîcheur, pour une finale longue et élancée. Une salinité marquée en finale donne envie d’y revenir.

Tanin mentholé classique du cru et très noble, un peu amaigri par la mise, attendre un rééquilibrage inévitable en bouteille.

Couleur sombre, intense et légèrement évoluée. Nez moyennement aromatique, au fruité mûr, sentant bon le cabernet sauvignon. Touche fumée. Minutieux et pourtant dense dès l'attaque, gras en milieu de bouche, très aromatique, juteux et fondant, le vin évolue sur un port et une texture noble, sans une once de granulation dans la persistance. C'est long et très bon.

Ce n’est pas un grand Château Margaux ; son style se distingue plutôt par son élégance et sa discrétion. Les tanins sont souples, tout en formant une trame dense qui sous-tend les arômes de cassis et de prune. C’est un vin qui enveloppe la bouche, avec une pointe de fermeté sur des textures de fruit veloutées. La finale s’étire lentement, tout en délicatesse.