Château Margaux 2009

Ce qui frappe particulièrement dans ce vin particulièrement stylé, c’est le grain unique des tanins et l’expression cristalline du fruit. Le second vin Pavillon rouge se rapproche beaucoup du Grand Vin en termes de style, et le Pavillon blanc, en blanc, possède une fraîcheur et une ampleur particulières.

Une brillante cuvée de la famille Mentzelopoulos : une fois encore, leur talentueux directeur, Paul Pontallier, a élaboré un 2009 Chateau Margaux d’une concentration et d’une puissance peu communes, issu à 87 % de Cabernet Sauvignon, le reste étant principalement du Merlot avec de petites proportions de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Comme la plupart des Medocs, le degré d’alcool est ici en réalité plus bas (un modeste 13,3 %) que celui de la plupart de ses pairs. Des arômes abondants de myrtille, de cassis et de fleur d’acacia, ainsi que des notes de charbon de bois et de sous-bois, presque bourguignons par leur complexité, précèdent un vin aux tanins doux et bien intégrés, doté d’une certaine légèreté aérienne malgré son volume d’ensemble. Riche, rond, généreux et étonnamment accessible pour un Margaux aussi jeune, ce 2009 devrait bien se boire pendant 30 à 35+ ans.

De couleur sombre, le millésime 2009 offre un arôme prononcé de prune et de mûre, avec des notes de chocolat, de café moulu et une touche d’épices boisées qui semblent persister. La bouche présente une densité impressionnante sans aucune austérité, la structure tannique soyeuse caressant le palais tout au long d’une finale délicieusement longue. Malgré sa jeunesse, ce millésime est déjà plus accessible que le 2000. Même si l’on pourrait être tenté de déboucher la bouteille, mieux vaut garder la tête froide, car il possède la matière pour une longue garde.

Rubis moyen. Chêne très toasté. Fumée et cassis, avec le chêne qui domine pour l’instant. Finale très savoureuse et milieu de bouche assez léger. Parfumé comme Margaux. Belle structure, mais fortement tributaire du bois à ce stade. (RH)

Le Château Margaux 2009 présente au nez une expression intense et puissante, sur la mûre, le sous-bois, le graphite et les pétales de rose, qui se déploie à l’aération. En bouche, le vin est de corps moyen, avec des tanins au grain fin, une densité impressionnante et beaucoup de fraîcheur, peut-être davantage que le Mouton-Rothschild 2009. On retrouve une véritable dynamique presque pauillacaise dans ce Château Margaux, grâce au Cabernet Sauvignon : clairement un First Growth taillé pour un long vieillissement. 13,1 % d’alcool. Dégusté à l’aveugle lors de la dégustation Bordeaux 2009 de Farr Vintners.

Si vous vous demandez à quoi ressemble le paradis dans un verre — au toucher, au nez et en bouche — ne cherchez pas plus loin. C’est tout ce qu’un grand vin doit offrir. La texture est de la pure soie et du velours. Et côté pureté, le fruit en regorge. Cette texture sensuelle réunit vraiment tous les éléments. Si vous avez une bouteille et pouvez attendre une autre décennie, aussi bon que ce soit aujourd’hui, ce sera encore meilleur !

Rouge rubis sombre aux reflets violacés, légère brillance sur le bord du disque. Arômes grillés raffinés, une touche de nougat, cerises rouges mûres, nuances délicates de réglisse et de cardamome, cerises noires, profil aux multiples facettes, bouquet minéral. Fruit noir complexe, extrait sucré, tanins fermes et bien intégrés, finale fraîche et saline, longueur énorme mais aussi grande élégance, aussi concentré que le 2005, mais beaucoup plus accessible grâce à ses tanins soyeux. Déjà très agréable à boire.

« Assurément l’un des vins les plus extraordinaires que nous ayons jamais faits ici. Le plus concentré et, en même temps, l’un des plus soyeux Château Margaux », remarque un régisseur manifestement fier, Paul Pontallier. 87 % Cabernet Sauvignon, 9 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. Malgré la grande qualité, 23 % ont été classés comme troisième vin. Le Grand Vin, Château Margaux, représente 36 % de la récolte totale. Pourpre-grenat soutenu, cœur dense, reflets lilas en bord de disque. Qu’est-ce qui fait un très grand Margaux ? Ce sont les mûres blanches (mulberries) qui, au bouquet, se mêlent souvent aux framboises et un peu au cassis ; ici, on en trouve à profusion. Une note nougatée lance le jeu de réglisse et de bois noble, puis suivent des touches de pruneau, de fèves de cacao et de café fraîchement torréfié ; les Cabernets se montrent royaux et souverains sans imposer trop de puissance au nez. La bouche dévoile beaucoup de douceur de baies parfaitement mûres, une touche de miel et de malt blond et de très fines traces caramélisées provenant des barriques, qui fondent au-dessus de l’extrait. L’astringence est riche, structurante et presque déjà harmonisée dans la matière imposante. Et pourtant, ce n’est pas un charmeur précoce prêt à plaire rapidement, car il y a ici beaucoup de tannins à fondre et cela peut au moins prendre 10 ans. Mais cette légende de Margaux sera alors un vin pour des générations. Dans l’esprit, un assemblage entre une version plus concentrée de 1990 et un 1983 un peu plus opulent. P.-S. Commentaire dans la brochure : « Le 2009 est peut-être le plus grand Château Margaux jeune que nous avons goûté depuis 30 ans » (20/20). 13 : Au centre, pourpre soutenu, bord rubis. Le bouquet présente de discrètes notes de cire au départ, framboises, airelles, presque crémeux en attaque, à tout le moins lacté ; en arrière-plan, une belle douceur, avec un fruit net et très frais. Se montre étonnamment accessible. En bouche, texture veloutée, assez ample, une superbe douceur de fruit portée par un extrait généreux, l’ensemble affichant une intensité incroyable et, par conséquent, une finale extrêmement longue. D’une certaine manière, c’est l’exact opposé de ce qu’on associe au style du millésime 2009. Aucune comparaison avec les anciens très grands Château Margaux. Pourquoi ? Parce qu’il est encore meilleur que tous les millésimes dégustés en primeur depuis 1982 ! Une légende absolue de Margaux est en train de naître pour les prochaines décennies. (20/20). 14 : Pourpre extrêmement sombre. On perçoit d’emblée une grande homogénéité, des notes de fruits très mûrs allant du rouge au bleu, caramel sombre, pain de seigle, puis fumée et raisins de Corinthe. Flux soyeux, compact mais pas impénétrable. Un concentré colossal, sans être inaccessible, affichant au cœur une subtile touche d’Amarone ; en finale très longue, on retrouve des bois nobles sombres. Paul Pontallier a dit, lorsque nous avons dégusté le vin avant le déjeuner, qu’il ne verrait probablement pas sa pleine maturité et que le potentiel atteignait 100 ans. (20/20). 21 : Pourpre-grenat soutenu. Bouquet enivrant de fruits mêlant airelles, framboises, mûres blanches (mulberries), vanille et notes de cire. Il paraît parfumé et offre une douceur homogène. Malgré une fermeture partielle, il donne déjà énormément et évoque, par ses arômes nobles, un Richebourg et Masseto. En bouche, finesse et puissance. Il affiche le parfum inégalable de Margaux, d’une nature particulière. Dans une phase de plaisir éphémère. Ce serait terriblement dommage de ne pas vivre ce géant féminin de Margaux dans cette fenêtre. (20/20)

Nez dense, velouté, crémeux, frais et complexe, mûres, framboises, silex, délicate réglisse. Bouche dense, multiple et élégante avec une aromatique variée et intense, beaucoup de tanins fins, structure concentrée, délicatement musclée, finale très longue, dense et fraîche. 20/20 boire - 2050

Puissance et arômes enveloppants dès les premières secondes, un vin qui déborde de plaisir et tellement signature Margaux. Impossible de ne pas aimer la profondeur et les épices qui se révèlent d’emblée, avec des volutes de santal, de violette, de framboise écrasée et de cassis. Séduisant, généreux et totalement délicieux. Encore jeune, clairement dans sa phase de fruit primaire, mais on peut déjà commencer à le boire tant les tanins sont vibrants, et il délivrera pendant de nombreuses décennies. Des notes torréfiées, de grain de café fumé et de feu de camp prennent le dessus après une demi-heure dans le verre. Élevage 100 % en fûts neufs. 31 % de la production entre dans le 1er vin, avec le même niveau élevé de Cabernet Sauvignon qu’en 2005. Paul Pontallier était le directeur à cette époque, et ce vin continue de définir une référence pour la propriété, comme à chaque fois que je l’ai dégusté.

Assemblage de 87 % de Cabernet Sauvignon, 9 % de Merlot, 2 % de Cabernet Franc et 2 % de Petit Verdot, le 2009 Chateau Margaux arbore une robe grenat profond. Il jaillit du verre avec de généreuses notes de compote de cerise noire, de cassis chaud, de vanille, de sassafras, d’anis étoilé et de cigares non fumés, auxquelles s’ajoutent des effluves de violette et de viandes fumées. La bouche, de corps moyen, offre une tension captivante, des tanins veloutés et une généreuse palette de fruits noirs, et s’achève sur une longue finale marquée par des nuances persistantes d’épices de pâtisserie et de minéral. Délicieux dès maintenant, il possède encore de très nombreuses années de garde devant lui !

Toujours cette sublime texture, ce parfum d'une noblesse inégalable, et un tanin magique, le plus harmonieux et le plus riche Château-Margaux des trente dernières années.

Solide, puissant et généreux, grande masse tannique, mais toujours beaucoup de raffinement. En bouche, fruit généreux (notes de fruits noirs) et très joli moelleux.

Dense, concentré, élégant avec du charme.

Logo sur le bouchon : T renversé (Trescases) Couleur sombre, intense, jeune et belle. Nez intense, fin, complexe, profond et très jeune qui varie beaucoup à l’aération. Waouh, impossible de s’attendre à tant de délicatesse après pareil nez ! Le vin ne cesse de fondre, complexe au toucher comme au goût. Il évolue séveux pour devenir comme plus solide en finale sans perdre sa complexité. Très longue persistance, fraîche, noble et finalement incrachable. Du charme, de l’hédonisme, de l’esthétique et de la précision. Un style à l’opposé du 2005.

Qu’est-ce qui fait la grandeur d’un très grand Margaux ? Ce sont les mûres qui, au bouquet, se mêlent le plus souvent aux framboises et à une touche de cassis. Il y en a plus qu’amplement dans le millésime 2009. Le jeu des douceurs et des bois nobles s’ouvre sur une note légèrement noisettée, puis viennent des touches de pruneau, de fève de cacao et un effluve de café fraîchement torréfié – et les deux Cabernets se montrent d’une majesté royale, sans ostentation. En bouche, beaucoup de douceur de baies à parfaite maturité, un peu de miel, un malt clair et de très fines, délicates traces de caramel qui fondent sur l’extrait. L’astringence est généreuse, mais les tanins de structure sont déjà presque harmonieusement intégrés dans le corps massif. Et pourtant, ce Margaux n’est pas un charmeur précoce qui cherche à plaire rapidement, car le processus de digestion des tanins opulents devrait durer au moins 10 ans – ce qui fait de cette légende de Margaux un événement œnologique pour des générations. Stylistiquement, le 2009 est une sorte d’assemblage entre 1990 (mais plus concentré) et 1983 (mais plus riche).

Un vin massif pour Margaux, riche en tanins et en fruit mûr. Il contient plus de Cabernet Sauvignon que d'habitude, ce qui lui confère d’intenses arômes de cassis, avec une acidité séduisante équilibrée par la douceur du fruit. De larges notes de ce fruit opulent et mûr se révèlent aussi élégantes et structurées.