Château Margaux 2012

Nous en sommes restés littéralement sans voix : ce Château Margaux incroyablement séduisant fait partie des grands succès de l’année – et devrait même arriver sur le marché à un prix toujours très élevé, mais encore tout juste acceptable : des tannins denses, d’une délicatesse incroyable, une longueur aromatique exceptionnelle, une transparence presque cristalline, une finesse remarquable, et un style absolument superbe, unique en son genre.

Le 2012 Château Margaux se présente très différemment en bouteille qu’il ne le faisait à l’élevage. Apparemment plus ample et plus riche, il affiche une robe rubis/pourpre dense, et provient d’un assemblage de 87% de Cabernet Sauvignon, le reste étant principalement du Merlot, ainsi que seulement 33% de leur récolte. Il révèle des notes de fleurs printanières mêlées de myrtille, mûre et cassis, des tanins modérés, une bouche multidimensionnelle et une finale longue et structurée. Charmant, accessible et précoce au fût, ce 2012 se montre en bouteille plus masculin, dense et riche. Ce vin a besoin de 5 à 7 ans de garde, et devrait bien évoluer pendant 25 ans ou plus. C’est une très belle réussite de Château Margaux, qui récompensera généreusement ceux qui l’achèteront. Apogée prévue : 2023-2040.

Selon les standards de Margaux, ce n’est pas un grand vin, mais il est magnifiquement parfumé. Une finesse et une longueur en bouche inégalées par toute autre propriété du Médoc en 2012. Avec 34 % de grand vin issu d’une petite récolte et 87 % de Cabernet Sauvignon, l’équipe de Margaux a parfaitement compris ce millésime, en faisant ce qu’elle sait faire mieux que quiconque.

Corps moyen, structuré, presque rond, proche de la souplesse, mais les tanins et le vin restent fermes, réservés et réticents. La finale présente une forte note d’olive verte et d’herbes qui ne veut pas s’estomper. Les amateurs de millésimes au style plus classique apprécieront sans doute cela encore plus que moi. Au bout du compte, et de la bouteille, c’est un vin que l’on aime bien, mais que l’on n’adore pas.

Grenat rubis sombre aux reflets violacés et une légère brillance en bord de disque. Nez séduisant de baies noires, soutenu par de fines notes toastées et de tabac, avec des touches de chocolat. La bouche est équilibrée, avec une fine note de cassis portée par le caramel et une trame minérale. Des tanins bien intégrés contribuent à une structure fraîche. Des cerises mûres émergent en finale. Déjà une certaine maturité, avec un potentiel de garde supplémentaire.

Floral, minéral et fruité sombre, avec des groseilles rouges et noires fraîchement écrasées. Belle concentration, sans lourdeur, frais, vibrant, avec un fruit séduisant, des tanins poudreux et une très longue finale persistante. Poli et élégant, avec de la concentration sans lourdeur.

87 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot. 36 % de la récolte a donné le Grand Vin. Paul Pontalier : « Les lots étaient extrêmement hétérogènes. Il y a eu des cuvées magnifiques, mais nous avons dû déclasser plus de 30 % en troisième vin ou même en vrac. » Nez parfumé, airelles, mûriers, mais aussi des touches de groseilles rouges ; le fruit domine globalement, puis apparaissent de beaux bois clairs et du tabac dominicain, et l’on a le sentiment que ce Margaux gagne en profondeur avec l’aération. En bouche, grande finesse, tanins soyeux, l’ensemble est aérien, et les Cabernets semblent marquer le vin bien moins que sur les derniers millésimes. Un Château Margaux très fin, délicat. Peut-être dans un style amélioré du 1999. Et c’était déjà un grand Château Margaux !

87 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot. 36 % de la récolte a donné le Grand Vin. Paul Pontalier : « Les lots étaient extrêmement différents. Il y avait de superbes cuvées, mais nous avons dû déclasser plus de 30 % en troisième vin ou même en vrac. » Nez parfumé, airelles, mûres blanches, mais aussi des traces de groseilles rouges ; le fruit domine de manière générale, puis apparaissent de nobles bois clairs, du tabac dominicain, et l’on a le sentiment que ce Margaux gagne toujours en profondeur avec l’aération. En bouche, très fin, tanins soyeux, l’ensemble paraît aérien, et les Cabernets marquent le vin bien moins que sur les derniers millésimes. Un Château Margaux très fin, aux accents de délicatesse. Peut-être dans un style presque amélioré du millésime 1999. Et c’était déjà un grand Château Margaux !

(87 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 2 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot) Bouquet profond, minéral, complexe et élégant, diverses baies, mûres blanches, myrtilles, tabac, bois nobles, schiste, groseille rouge, fin moka, menthe. Bouche dense, stratifiée, élégante et finement tissée, avec un fruit dense et fin, beaucoup de tanins fins, une structure dense et élégante, une aromatique variée et puissante, finale très longue et fine avec de puissants arômes rémanents. 19/20 2020 - 2045

Gracieux, nuancé, totalement addictif. Très réussi au cap des 10 ans, il est parcouru de notes de framboise, de poivre blanc, de terre fumée, de tabac blond, de cendre froide, de myrtille et d’anis étoilé. L’un de mes coups de cœur de la sélection, irrésistible et joyeux, avec des vagues de tanins fins qui guident le fruit du début à la fin. Avant tout empreint de finesse mais sans peur du plaisir, un Château Margaux équilibré qui a encore beaucoup de temps devant lui. 34 % de la production totale.

Margaux 2012 est dense, très classique, le nez en particulier, les tannins sont denses et très fins, le cabernet est magnifique, 87%, la longueur est moyenne, jolis arômes. 17% de vins de presse ont été rajoutés.

Le nez est aromatique, fin, élégant, intense et puissant (mais tout en délicatesse). On y retrouve de fines notes de mûre et de cassis associées à de fines pointes de tabac, à de discrètes pointes de sous-bois ainsi qu’à une discrète pointe de poivron et de fines pointes de minéralité saline. La bouche est fruitée, minérale, soyeuse, racée, élégante, ronde, gourmande et offre une jolie matière veloutée, de la pureté, de la délicatesse, de la puissance, du moelleux, un joli gras ainsi qu’une fine fraîcheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis juteux et de fines notes de framboise associées à une pointe de fraise, à de fines notes de chocolat noir/moka ainsi qu’à de fines touches de boisé et à une fine pointe de caramélisation. Les tanins sont fins et élégants. Bonne longueur et persistance. Présence d’une fine pointe de grillé et de cacao sur la persistance.

Logo sur le bouchon : T renversé (Trescases) Couleur sombre, intense, très légèrement évoluée. Nez très aromatique, fin, fruité, subtil et même complexe. Minutieux en entrée de bouche, puis complexe au milieu, le vin se développe particulièrement aromatique sur une stimulation ascendante en finale où il vient s’achever sophistiqué, long sur un grain fin. Ce superbe équilibre le rend incrachable !

Ce vin élégant s’inscrit pleinement dans le style classique de Margaux. Bien que le bois soit encore présent, le vin offre des arômes de cassis frais, soutenus par une structure tannique ferme, taillée pour la garde. La finale, avec sa sécheresse et son acidité, le confirme. À boire à partir de 2025.