Château Pavie Macquin 2018

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La puissance et la fraîcheur d’un Grand Cru de Saint-Émilion minéral

Magnifique référence son appellation, le prestigieux Premier Grand Cru Classé de Saint-ÉmilionChâteau Pavie Macquin – signe la réalisation d’un exceptionnel millésime 2018.

Rejoint par son fils, Cyrille, depuis peu, Nicolas Thienpont gère avec brio le cru depuis 1994.

Situé sur la rive droite de Bordeaux, le Château Pavie Macquin jouit d’un emplacement privilégié, sur le plateau argilo-calcaire sur calcaire à astéries de Saint-Émilion. Le superbe vignoble de 15 hectares est conduit de manière traditionnelle en lutte biologique et phytothérapie.

Fruit d’un assemblage de Merlot (78%), de Cabernet Franc (20%) et de Cabernet Sauvignon (2%), Château Pavie Macquin 2018 fait l’objet d’un élevage de 16 à 20 mois en barriques de chêne (50% de chêne neuf et 50% de barriques d’un vin).

Dans un millésime d’exception, 2018 aura sublimé l’expression du terroir calcaire de Saint-Émilion. Château Pavie Macquin 2018 reflète la fraîcheur et la tension minérale du calcaire en étant doté d’une grande puissance. Un très grand millésime de Château Pavie Macquin.

Parker : 95-97 / 100
J. Robinson : 16,5 / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2018 Pavie Macquin is deep garnet-purple colored and a little closed to begin, slowly revealing subtle notions of dark chocolate, candied violets and rose hip tea over a core of plum preserves, blueberry compote and cherry coulis plus wafts of woodsmoke and crushed stones. Full-bodied, the palate has a seriously impressive structure of ripe, firm, velvety tannins and bold freshness carrying off all that rich black fruit, finishing very long and mineral laced.
BordeauxSaint-Emilion
Vignoble
Libournais

Encépagement
cepage_detail_merlot_cabernet_franc_cabernet_sauvignon

J. Robinson
16,5

J. Suckling
97-98

Wine Spectator
95-98

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vin liquoreux
Non

Région
Bordeaux

Appellation
Saint-Emilion

Couleur
Rouge

Producteur
Château Pavie Macquin

Classement
1er grand cru classé "B"

Parker
95-97

Allergènes
Contient des sulfites