Domaine Bernard Gripa : Le Berceau 2022

Un vin à l’arôme frais mais doux, qui évolue ensuite vers une bouche ample, avec des notes de vanille et de brioche apportées par le bois, conférant également une texture satinée. Il est mûr sans excès, avec une finale agréablement longue. Un style luxueux de St-Joseph.

Grande réussite pour ce vin à la fois ample et définiti, avec un très beau volume et du potentiel. Il termine admirablement sur un longue finale qui mêle notes de fleurs et de fruits blancs. À boire sans urgence du tout.