Domaine Faiveley : Chambolle-Musigny 1er cru "La Combe d'Orveau" 2022

Caractéristiques et conseils de dégustation du Chambolle-Musigny 1er cru "La Combe d'Orveau" 2022 du Domaine Faiveley

Dégustation

Nez
Le bouquet exhale de savoureuses fragrances boisées et fruitées.

Bouche
Ample, la bouche dévoile au fil de la dégustation des arômes de cerise noire et de torréfaction, soutenues par des tanins parfaitement équilibrés.

L'équilibre et la concentration d'un vin rouge de Bourgogne

La propriété

Ancrée à Nuits-Saint-Georges depuis le début du XIXᵉ siècle, la famille Faiveley s’impose comme une référence incontournable de la Bourgogne viticole. Depuis 2005, Erwan et Eve Faiveley, représentants de la septième génération, perpétuent avec passion et exigence l’héritage familial. Aujourd’hui, le Domaine Faiveley s’étend sur plus de 120 hectares, figurant parmi les plus grands et les plus réputés de la région, avec de nombreux Grands Crus et Premiers Crus à son actif.

Le vignoble

Si le domaine trouve ses racines à Nuits-Saint-Georges, il rayonne également sur la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Grâce à ses 12 Grands Crus et 25 Premiers Crus, le Domaine Faiveley valorise des terroirs d’exception, véritables joyaux du vignoble bourguignon.

Le vin

"La Combe d'Orveau" est une cuvée issue d’une parcelle de Chambolle-Musigny 1er cru de seulement 0,32 acre, plantée en 1945. Sur des sols caillouteux riches en calcaire, ces vieilles vignes produisent des vins alliant puissance, élégance et concentration.

Cépage

100 % pinot noir.