Domaine Gourt de Mautens : Côtes du Rhône Villages Rasteau 2008

Le Côtes du Rhône Villages Rasteau 2008 du domaine Gourt de Mautens est issu d'un vignoble d'exception de 13 hectares cultivé en biodynamie. Ces parcelles, divisées en terrasses, bénéficient d'une belle exposition ouest et de sols argilo-calcaires qui donnent du caractère à ce vin. Assemblage de Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre, Syrah, Counoise, Cinsault, Vaccarèse et Terret Noir, le Côtes du Rhône Villages Rasteau 2008 du domaine Gourt de Mautens est élevé en foudres pendant 24 à 36 mois. Le bouquet aromatique est dominé par des notes florales et fumées ainsi que des touches de sous-bois. En bouche, ce Côtes du Rhône est souple avec des tanins fins, fondus et soyeux. La finale est fraîche et longue pour un vin complexe et équilibré.