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Domaine Guffens-Heynen : Mâcon-Pierreclos "Le Chavigne" 2016
Un vin blanc de Mâcon-Pierreclos long en bouche
Le Mâcon-Pierreclos Chavigne du Domaine Guffens-Heynen est produit sur une parcelle d'environ 3,3 hectares avec des vignes plantées âgées de 10 à 80 ans. Ce vin blanc monocépage de Chardonnay voit ses raisins récoltés manuellement, la pente proche de 40% empêchant tout travail mécanique. Le Chavigne est issu d'un assemblage de plusieurs parcelles ainsi que des premières presses des "Tri de Chavigne".
Ressemblant à celui de 2011, ce Mâcon-Pierreclos Chavigne 2016 du Domaine Guffens-Heynen est un vin consistant en bouche, long et d'une grande richesse.
Parker : 91 / 100
Wine Advocate-Parker :
There are fully 8,000 bottles of the 2016 Mâcon-Pierreclos Le Chavigne, a superb wine that unfurls in the glass with a classy bouquet of Meyer lemons, confit citrus and smoky reduction. It's full-bodied, ample and silky, with a deep, layered mid-palate, tangy balancing acids and a mouthwatering finish. It's reminiscent of the lovely 2011 rendition.
There are fully 8,000 bottles of the 2016 Mâcon-Pierreclos Le Chavigne, a superb wine that unfurls in the glass with a classy bouquet of Meyer lemons, confit citrus and smoky reduction. It's full-bodied, ample and silky, with a deep, layered mid-palate, tangy balancing acids and a mouthwatering finish. It's reminiscent of the lovely 2011 rendition.
BourgogneMâcon-Pierreclos
- Alcool
- 13.5
- Encépagement
- Chardonnay
- Environnement
- Agriculture Conventionnelle
- Meadow
- 87-90
- Vinous - A. Galloni
- 89-91
- Pays
- France
- Mention qualité
- AOC
- Vignoble
- Mâconnais
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Mâcon-Pierreclos
- Couleur
- Blanc
- Producteur
- Domaine Guffens-Heynen
- Sucrosité
- Vins blancs secs
- Parker
- 91
- Allergènes
- Contient des sulfites
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