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Meadow91/100
Domaine Guffens-Heynen : Pouilly-Fuissé Village "Premier Jus des Hauts de Vignes" 2017
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Évaluations et notation
Notation
Commentaire Robert Parker
MeadowDescription
La singularité de l’un des plus grands vins blancs de France dans un millésime d’exception
La propriété
L’histoire du domaine Guffens-Heynen commence au début des années 80, lorsque Jean-Marie et Maine Guffens-Heynen quittent leur Belgique natale pour s’installer au sud de la Bourgogne. Tombés amoureux de la Bourgogne et après des études au lycée viticole de Mâcon-Davayé ainsi que différents stages chez des vignerons, le couple devient propriétaire de quelques arpents de vignes. Au fil des ans, le couple Guffens Heynen s’est imposé comme l’un des meilleurs producteurs de vins blancs de France. Millésime après millésime, les Pouilly-Fuissé de Guffens-Heynen se distinguent par leur personnalité hors-du commun.
Assemblage
Chardonnay (100%).
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