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E. Guigal : Crozes-Hermitage 2017 - Blanc
Agriculture Raisonnée

E. Guigal : Crozes-Hermitage 2017 - Blanc

- - Blanc - Détails
Parker | 89
J. Robinson | 15
Vinous - A. Galloni | 91
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Notations et commentaires

89

/100

Robert Parker

Joe Czerwinski

Le Crozes Hermitage Blanc 2017 de Guigal dévoile de généreux arômes et saveurs de melon et de poire. Il est de corps moyen à plein, rond et succulent, avec juste assez de fraîcheur pour laisser penser qu’il se dégustera bien au cours des deux prochaines années. Des nuances de miel et d’épices sèches persistent en finale.

15

/20

Jancis Robinson

Richard Hemming MW

95 % Marsanne, 5 % Roussanne. Élevé pendant un an à 50 % en cuves inox, 25 % en vieux fûts et 25 % en fûts neufs. Nez au style salin. Corps moyen, fruit neutre et acidité douce. Rond et équilibré mais aromatiquement indifférent. (RH)

90

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Des notes de pêche fraîche, de mandarine, d’agrumes beurrés et de fleurs se dégagent du 2017 Crozes Hermitage Blanc, principalement élaboré à partir de Marsanne dont la fermentation malolactique a été bloquée. Il présente une structure moyenne, une belle texture et une acidité juteuse, pour un blanc délicieux et satisfaisant, très polyvalent à table.

13

/20

Bettane+Desseauve

Le fruité est frais, belle nervosité en bouche, la malo bloquée lui va bien.

87

/100

La RVF

Comprimé par le soufre, ce vin ne donne pas grand-chose au nez ; la bouche est mince, aussi engoncée.

91

/100

Vinous

Josh Raynolds

Robe jaune paille claire et brillante. Arômes vifs de zeste d’orange, de pomme et de chèvrefeuille, avec une subtile touche de minéralité poussiéreuse. Sec et précis en bouche, offrant des saveurs d’agrumes et de melon bien concentrées, d’une grande netteté et rehaussées d’une touche florale. Finale soyeuse et longue, avec un écho de ziste d’agrumes et une persistance florale.

Description

Un vin blanc de Crozes-Hermitage fin et fruité

La propriété

Le Domaine E. Guigal est fondé en 1946 par Etienne Guigal, à Ampuis. Son fils, Marcel, prends sa suite en 1961. C’est aujourd’hui, la 3ème génération qui perpétue l’héritage et les valeurs de cette emblématique maison familiale de la Vallée du Rhône.

Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, le domaine E. Guigal veille sur une mosaïque de vignobles situés sur de nombreuses appellations qui forment une gamme de vins d’une irréprochable qualité.

Au fil des millésimes, la maison E. Guigal a connu un fort développement, en devenant notamment propriétaire en 1995 du célèbre Château d’Ampuis, ainsi que de plusieurs domaines viticoles (Jean-Louis Grippat, Domaine de Vallouit, Domaine de Bonserine ou encore le Château de Nalys, à Châteauneuf-du-Pape).

Le vignoble

Cette cuvée est un vin de Crozes-Hermitage issu en partie de l’ancien vignoble du Domaine L. de Vallouit, repris en 2001 par E.Guigal. Âgées de 25 ans environ, les vignes reposant sur des sols caillouteux, chauds et filtrants sont implantées en partie en coteaux.

Vinification et élevage

Après les vendanges, les raisins font l’objet d’une vinification traditionnelle. Contrôle des températures de fermentations autour de 18°c. Ce vin de la Vallée du Rhône est élevé pendant 12 mois environ dont une partie sous-bois.

Assemblage

Marsanne
Roussanne

Caractéristiques et conseils de dégustation du Crozes-Hermitage 2017 d’E. Guigal

Dégustation

Robe
La robe est d'une délicate teinte jaune doré.

Nez
Le nez développe des notes florales d’aubépine et d’acacia.

Bouche
Ample et riche, la bouche allie finesse, rondeur et fraîcheur.

Service

Pour une dégustation optimale, servir entre 10°c et 12°c.

Accords mets et vins

Ce vin est le partenaire idéal des viandes blanches, des poissons et des fromages.

E. Guigal : Crozes-Hermitage 2017 - Blanc
2.0.0