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"Domaine Faiveley : Gevrey-Chambertin 1er cru ""Lavaux Saint-Jacques"" Joseph Faiveley 2014"

Bourgogne - 1er cruGevrey-Chambertin - Rouge - 13°
"Domaine Faiveley : Gevrey-Chambertin 1er cru ""Lavaux Saint-Jacques"" Joseph Faiveley 2014"
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1 140 € T.T.C.Une caisse de 12 Bouteilles (75cl)| 95 € / unité
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L'origine du nom du Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques viendrait de "La Val" qui, au Moyen-Âge était un terme désignant une dépression du relief, un creux topographique. Constitué à 100% de pinot noir, ce vin de Bourgogne est issu d'une parcelle dont la superficie mesure moins d'un 1 ha. 

Le millésime 2014 du Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques du Domaine Faiveley est un vin à la robe rubis profond. Il dévoile un très beau nez intense de petits fruits noirs. Chaleureux, puissant et concentré, ce vin possède une intensité aromatique remarquable. Il offre des tanins persistants et une fin de bouche agréable sur des notes de cuir. Il pourra être bu entre 2024 et 2026.
BourgogneGevrey-Chambertin
Alcool
13

Encépagement
Pinot Noir

Environnement
Agriculture Raisonnée

Meadow
91-93

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côte de Nuits

Région
Bourgogne

Appellation
Gevrey-Chambertin

Couleur
Rouge

Producteur
Domaine Faiveley

En promotion
Non

Classement
1er cru

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

Buvabilité
A boire dans les 8 ans

temperature
14-16

Accords mets & vins
Charcuterie / Viande Rouge / Viande Blanche / Gibier / Volaille / Fromage à pâte pressée (St Nectaire, comté, reblochon,...) / Fromage à pâte persillée (bleu, roquefort,...) / Fromage à pâte molle (munster, livarot, camembert, brie,...) / Fromage frais / Dessert

01.1.3