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Frescobaldi - Tenuta Luce della Vite : Lucente 2018
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Description

Un grand vin de Toscane signé Frescobaldi élégant et enveloppant

La propriété

Grande famille florentine dévouée à la production de vins toscans, les Frescobaldi sont implantés sur cette terre d’histoire depuis plus de 1000 ans. Leur influence s’est considérablement accrue lors de la période de la République de Florence, au moment du développement de l’industrie bancaire de la ville. La famille a notamment pris part aux grands ouvrages d'art de l'époque, tels le Pont Santa Trinita et la Basilique Santo Spirito. Situé dans la zone de Montalcino, au sud-ouest de la cité médiévale, la Tenuta Luce Della Vite, l’une des propriétés de la famille Frescobaldi, élabore des crus parmi les plus grands vins de Toscane et les plus grands vins italiens.

Le vignoble

Le domaine s’étend sur 192 hectares dont 55 plantés de vignes, avec une densité moyenne de 6 100 pieds à l’hectare. Avec une altitude comprise entre 350 et 420 mètres au-dessus du niveau de la mer, la Tenuta Luce Della Vite possède l’un des vignobles les plus élevés de la zone. Les terres riches en galets et sédiments mais pauvres en matières organiques, associées à une belle exposition sur le versant sud réunissent les conditions idéales pour produire de grands sangiovese avec une maturation lente des grappes. C’est dans la partie plus basse du vignoble, sur les sols d’argile, que sont plantés le merlot et le cabernet sauvignon.

Le millésime

Le millésime 2018 se caractérise par son hiver et son printemps plus pluvieux que d’ordinaire qui permettent de regénérer les sols. En parallèle, les températures plutôt élevées offrent au sangiovese et au merlot un développement des plus homogènes. L’arrivée au moment de la floraison de nouveaux épisodes pluvieux diminue le rendement du vignoble. L’été est sec et bénéficie de températures régulières et sans excès. Au moment des vendanges, les écarts thermiques entre le jour et la nuit ont permis une maturation parfaite et une sublime expression aromatique.

Vinification et élevage

Après les vendanges qui ont eu lieu le 10 septembre pour le merlot et le 1er octobre pour le sangiovese, le raisin fermente pendant 10 jours dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées à une température de 28 degrés. La macération pelliculaire se déroule sur 20 jours afin de développer pleinement l’expression aromatique de ce cru. Puis, le vin est élevé pendant 12 mois dans des barriques neuves et de plusieurs vins. La mise en bouteille a eu lieu en septembre 2020.

Assemblage

Merlot et sangiovese.

Dégustation

Robe
Lucente 2018 présente un robe rouge soutenu et brillant.

Nez
Le bouquet aromatique révèle un fruité intense marqué par la mûre, la prune et le cassis mêlé à des notes grillées et vanillées. 

Bouche
Lucente 2018 incarne un vin enveloppant et d’une grande élégance. La souplesse de sa structure se prolonge dans une finale longue qui laisse en bouche un sucré et un fruité des plus agréables. 

Frescobaldi - Tenuta Luce della Vite : Lucente 2018
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