Jean-Paul & Benoît Droin : Chablis Village 2022

Name: Jean-Paul & Benoît Droin : Chablis Village 2022
Brand: Jean-Paul & Benoît Droin
SKU: E3245/22
Availability: InStock
Rating: 4.59 (5024 reviews)

Village -

Bourgogne

Chablis

- Blanc - Détails

Meadow | 89-91

Vinous Neal Martin | 89-91

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Tous les vins de Jean-Paul & Benoît Droin

Notations et commentaires

/100

Decanter

Généralement une référence pour l'appellation, le Chablis de Droin présente bien plus de densité et de concentration que le Petit Chablis. Plus de structure et de minéralité ici. Sera très bon et un exemple classique.

/20

Jancis Robinson

Fermenté avec des levures indigènes en cuves inox. Malo suivie d’un assemblage après 8 à 10 mois. Dégusté à l’aveugle. Élancé et flatteur – tellement soigné ! Vraiment appétissant. (JR)

/100

La RVF

Il donne le sentiment de lumière froide tout en laissant ressurgir pas à pas un fruit mûr mais vif et traçant.

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