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Les Clans 2018

270 € T.T.C.Une caisse de 6 Bouteilles (75cl) | 45 € / unité
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    Autres millésimes disponibles

    Un Côtes de Provence rosé puissant aux arômes d’épices

    La propriété
    Les premières traces du château d'Esclans remontent à l'Empire Romain. Il était alors un poste d'observation du golfe de Fréjus, afin de prévenir d'éventuelles invasions maritimes. Construit au 19ème siècle, le château actuel a connu de nombreux propriétaires. Appartenant à Sacha Lichine depuis 2006, le château d’Esclans a contribué à l’essor des rosés Côtes de Provence. Les cuvées Garrus, Les Clans et Rock Angel des Caves d’Esclans sont désormais des icônes des grands rosés de Provence dans le monde.

    Le vignoble
    Le vignoble de 74 hectares du Château d’Esclans s’étend entre pinède et air marin. La cuvée Les Clans 2018 est élaborée à partir d’une sélection de vieilles vignes situées sur les plus belles parcelles.


    Vinification et élevage
    Vendanges matinales manuelles. Tri manuel puis par optique électronique. Eraflage et foulage à 7-8°C. Fermentation alcoolique en demi-muids de 600 L neufs et de 2ème année. Bâtonnage deux fois par semaine durant 10 mois.

    Assemblage
    Grenache
    , vermentino, syrah.

    Dégustation
    Grand rosé de Provence emblématique, Les Clans 2018 séduit immédiatement le nez par ses arômes gourmands et pâtissiers. Au palais, la bouche présente une texture corsée et savoureuse, en alliant richesse, finesse, complexité et une grande longueur en finale. Un superbe rosé de Provence qui s’associera aux accords mets-vins les plus raffinés.

    ProvenceCôtes de Provence
    Alcool
    14

    Vin liquoreux
    Non

    J. Suckling
    94

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Région
    Provence

    Appellation
    Côtes de Provence

    Couleur
    Rosé

    Producteur
    Château d'Esclans

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3