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M. Chapoutier : Les Arènes 2004

Vallée du Rhône - Cornas - Rouge - 13.5°
M. Chapoutier : Les Arènes 2004
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39 € T.T.C.1 Bouteille (75cl)
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Un vin rouge de Cornas persistant en bouche

Le Cornas "Les Arènes" du Domaine M. Chapoutier est un vin monocépage de Syrah produit dans l'appellation de Cornas en Vallée du Rhône. Le terroir est composé de granit en décomposition dit "gore" et de sols argilo-calcaires. Les vendanges sont traditionnelles.

Les vins de Cornas "Les Arènes" du Domaine M. Chapoutier présentent en général une robe rouge d'une forte intensité, avec quelques reflets de couleur violet. Au nez, le vin dégage des arômes de fruits mûrs et de confiture de framboises et de cassis. La bouche laisse deviner de riches saveurs fruitées (mûres, cerises griottes) et d'épices. Les tanins sont serrés et font preuve d'une belle densité. La finale est persistante en bouche.

Le commentaire offre une image du millésime cité lors de la sortie du vin. La dégustation varie en fonction du temps et peut donc remettre en question le commentaire actuel qui décrit de manière générique le style du vin.

Parker : 87 / 100
Vallée du RhôneCornas
Alcool
13.5

Encépagement
Syrah

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côtes du Rhône Septentrionales

Couleur
Rouge

Producteur
M. Chapoutier

Appellation
Cornas

Région
Vallée du Rhône

Parker
87

Environnement
Agriculture Raisonnée

Allergènes
Contient des sulfites

Winebox
1

En promotion
Non

Buvabilité
A boire dans les 2 ans

temperature
16

Accords mets & vins
Gibier

01.1.3