Pagodes de Cos 2018

La magnifique expression d’un Second Vin de Saint-Estèphe fruité et élégant

La propriété

Situé au nord du Médoc, sur la colline de Saint-Estèphe, le Château Cos d’Estournel apparaît majestueusement. Tel un véritable palais de Maharadjah, le château et ses pagodes surprennent et captivent le regard. En 1791, Louis-Gaspard d’Estournel hérite d’hectares de vignes et fait édifier le domaine. Aventurier et après avoir parcouru le monde, son goût pour l’exotisme et l’Orient vaudra au Château Cos d’Estournel cette architecture si singulière dans le Médoc. Propriété de Michel Reybier depuis 2000, le Château Cos d’Estournel continue de briller sur l’appellation Saint-Estèphe et rejoint la lignée des plus grands vins au monde en se distinguant par son style unique où goût du beau et de l’excellence sont une quête permanente.

Le vignoble

Jouissant d’un emplacement géographique d’exception, le vignoble de Cos d’Estournel se trouve en bordure de plateau, à proximité immédiate de l’estuaire de la Gironde. Ce vignoble de Saint-Estèphe profite ainsi d’un climat maritime en étant protégé des intempéries. Les vignes sont implantées sur deux coteaux et un plateau central en bénéficiant d’une exposition idéale et d’une bonne ventilation.

Le vin

Issu d’une sélection de vignes âgées de 35 ans en moyenne, Pagodes de Cos Rouge 2018 est né sur un grand terroir de la rive gauche de Bordeaux.

Le millésime

Millésime marqué par de forts contrastes climatiques, 2018 aura nécessité toute l’attention et le savoir-faire des équipes techniques du Château Cos d’Estournel pour que la vigne puisse donner le meilleur d’elle-même.

Assemblage

Cabernet sauvignon (54%)
Merlot (37%)
Petit verdot (6%)
Cabernet franc (3%).

Caractéristiques et conseils de dégustation des Pagodes de Cos rouge 2018

Dégustation

Nez
Intense, le bouquet aromatique dévoile de magnifiques notes fruitées.

Bouche
À la fois séduisante et élégante, la bouche combine fraîcheur, rondeur et souplesse. D’une grande précision et doté d’un bel équilibre, Pagodes de Cos Rouge 2018 est l’un des très beaux vins de ce millésime.