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William Fèvre : Chablis 1er cru "Vaillons" Domaine 2013

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Parker : 90 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2013 Chablis 1er Cru Vaillons has a lifted chalky bouquet with touches of Mirabelle coming through with aeration. The palate is well balanced, quite crisp and taut with fine mineralité and energy. This is one of the very few William Fevre 2013s that is on par with, if not better than, the 2014. Let's see how they both mature.
BourgogneChablis
Alcool
12.5

Encépagement
Chardonnay

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

Meadow
90-92

Vinous - A. Galloni
88

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Chablisien

Région
Bourgogne

Appellation
Chablis

Couleur
Blanc

Producteur
William Fèvre

Sucrosité
Vins blancs secs

Parker
90

Allergènes
Contient des sulfites

1.1.3