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Albert Bichot : Nuits-Saint-Georges 1er cru Monopole Château Gris 2012

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    Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris Monopole 2012 d'Albert Bichot : un vin rouge charpenté

    Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris Monopole d'Albert Bichot est un vin rouge monocépage de Pinot Noir produit sur l'appellation Nuits-Saint-Georges 1er Cru. Âgée de 35 ans en moyenne, cette parcelle de 2,80 hectares est implantée sur des sols argilo-calcaires. L'élevage de ce Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris Monopole 2012 d'Albert Bichot est réalisé en fûts de chêne (dont 25% neufs) sur une durée de 12 à 15 mois.

    À la dégustation, le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris Monopole 2012 d'Albert Bichot développe un nez racé et élégant, offrant des arômes délicats de fruits noirs et de fleurs. Le vin fait preuve de suavité en bouche, se révèle bien charpenté et montre un boisé superbement intégré. Ce Nuits-Saint-Georges 1er Cru Château-Gris Monopole 2012 d'Albert Bichot fait preuve de fraîcheur en finale. Il peut être bu dès maintenant ou après quelques années de garde pour profiter d'arômes plus développés.

    Attention, ce commentaire est amené à être remis en question lors de l'évolution des diverses caractéristiques de la cuvée présentée au cours du temps.

    Parker : 87-89 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2012 Nuits St. Georges 1er Cru "Chateau Gris" comes from the climat of Les Crots located on the slope's grand terraces. The nose, uncomplicated with perfumed, crushed strawberry and pressed flowers, needs a little more focus. The palate is better than the nose, with fine tannins and the cohesion that the nose needs to develop. This should constitute decent early-drinking Nuits-Saint-Georges.
    BourgogneNuits-Saint-Georges
    Alcool
    13.5

    Encépagement
    Pinot Noir

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Côte de Nuits

    Région
    Bourgogne

    Appellation
    Nuits-Saint-Georges

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Albert Bichot

    Classement
    1er cru

    Parker
    87-89

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3