Frais de port offerts sur votre 1ère commande avec le code* - BIENVENUE *hors vins primeurs, réservé aux nouveaux clients.

Albert Bichot : Vosne-Romanée Village Dom. Du Clos Frantin 2016

Albert Bichot : Vosne-Romanée Village Dom. Du Clos Frantin 2016
375 € T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)| 62,50 € / unité
    • Livraison offerte à partir de 300€ de commande
    • Paiement 100% sécurisé
    • Origine des produits garantie
    Autres millésimes disponibles

    Albert Bichot signe un pinot noir soyeux et aromatique

    La propriété
    Si l'histoire de la famille Bichot remonte à 1214, c'est en 1350 qu'elle s'établit en Bourgogne.
    La maison de négoce créée à Monthélie en 1831, sous l'impulsion de Bernard Bichot, connaît un essor fulgurant au cours du XIXème siècle en devenant notamment le fournisseur officiel de la Cour de Suède. 
    Maison indépendante et familiale, Albert Bichot fait partie de ces grands noms qui marque le paysage viticole et le rayonnement des vins de Bourgogne. C’est aujourd’hui la 6ème génération qui dirige l'entreprise depuis 1996 en mêlant harmonieusement la modernité à la tradition familiale. 

    La maison Albert Bichot est aujourd’hui à la tête de plus de 100 hectares de vignes, répartis du nord au sud de la Bourgogne, et regroupés en 6 prestigieux domaines : le Domaine Long-Depaquit, localisé à Chablis, dans l'Yonne, le Domaine du Clos-Frantin et de Château Gris, tous deux localisés à Nuits-Saint-Georges, le Domaine du Pavillon, à Pommard. Consacré aux vins du Mercurey, c'est en 2013 que le Domaine Adélie est racheté par Albert Bichot. Le domaine porte ce nom en hommage au prénom de la fille d'Albert Bichot, née en 2003, perpétuant ainsi l'héritage familial, de génération en génération. Le très beau vignoble du Domaine de Rochegrès en appellation Moulin À Vent rejoint en 2014 le giron de l'entreprise familiale. 

    Le vignoble
    D’une surface de 210 hectares de vignes au cœur de la Côte de Nuits, le village de Vosne-Romanée produits des vins rouges parmi les plus renommés de Bourgogne. Ce Vosne-Romanée Village Domaine Du Clos Frantin 2016 d’Albert Bichot est issu de vignes implantées sur des sols bruns calcaires.

    Vinification et élevage
    Suite à une vinification en cuves coniques de chêne thermorégulées, l’élevage est réalisé en fûts de chêne (dont 35% de fûts neufs) pendant 14 à 16 mois.

    Assemblage
    Vosne-Romanée Village Domaine Du Clos Frantin 2016 d’Albert Bichot est un 100% pinot noir.

    Dégustation
    Nez
    Le nez mêle des arômes de griotte à des notes grillées et fumées qui se développent, au fil de la dégustation, vers de savoureux arômes de truffes.
    Bouche
    La bouche veloutée séduit par ses tannins soyeux, sa puissance et sa finale aromatique d’une belle persistance.

    Accords mets et vins
    Vosne-Romanée Village Domaine Du Clos Frantin 2016 d’Albert Bichot accompagne parfaitement des viandes rouges, des gibiers en sauce ou encore des fromages.

    Service
    Pour une dégustation optimale, servir à 16-17°C.

    Garde
    Accessible dès maintenant, ce Vosne-Romanée Village Domaine Du Clos Frantin 2016 d’Albert Bichot peut patienter en cave jusqu’en 2023 pour exprimer l’ensemble de sa palette aromatique.

    BourgogneVosne-Romanée
    Alcool
    13

    Encépagement
    Pinot Noir

    Meadow
    88-91

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Côte de Nuits

    Région
    Bourgogne

    Appellation
    Vosne-Romanée

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Albert Bichot

    Classement
    Village

    Allergènes
    Contient des sulfites

    En promotion
    Non

    1.1.3