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Altesino : Brunello di Montalcino 2015

Altesino : Brunello di Montalcino 2015
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    Autres millésimes disponibles

    L’élégance et la finesse aromatique d’un grand vin rouge de Toscane signé Altesino

    La propriété
    Situé au cœur du sud de la Toscane, Altesino est un domaine dont le terroir d’exception est déclaré depuis 2004 patrimoine mondial par l'Unesco.

    Par son approche très respectueuse de la vigne et de la nature environnante, ce domaine excelle dans la production de grands vins rouges de Brunello di Montalcino DOCG, une des principales appellations en Italie. Précurseur, le domaine Altesino a instauré ainsi deux innovations majeures au sein de l’appellation, avec en 1975 l'introduction de la notion de « cru » et en 1979 la vinification en barriques.
    L’écoute du terroir, la rigueur et la minutie tant dans le travail de la vigne que lors des vinifications sont les clés de voûte de ce domaine qui s’étend sur 80 hectares dont 44 de vignes, reconnu pour la grande qualité de ses vins.

    Le vin
    Le Brunello di Montalcino du domaine Altesino est produit depuis 1972.

    Vinification et élevage
    Suite à un élevage de 2 ans minimum en fûts de chêne, l’élaboration minutieuse de ce Brunello di Montalcino 2015 du domaine Altesino est suivie d’un vieillissement en bouteille d’au moins 4 mois avant sa commercialisation.

    Assemblage
    Ce Brunello di Montalcino 2015 du domaine Altesino est un 100% sangiovese.

    Dégustation
    Robe
    La robe présente une couleur rouge rubis dans sa jeunesse. Au fil de l’évolution du vin la robe se pare d'une couleur grenat.
    Nez
    Le nez présente des notes de violette et de sous-bois.
    Bouche
    Onctueuse, la bouche dévoile un velouté, une opulence et une élégance qui raviront les amateurs de vins italiens.

    Accords mets et vins
    Ce Brunello di Montalcino 2015 du domaine Altesino se marie parfaitement avec des viandes rouges, des rôtis, du gibier ou encore des fromages affinés.

    Service
    Pour une dégustation optimale, servir à 18-20°C.

    Garde
    Ce Brunello di Montalcino 2015 du domaine Altesino peut patienter en cave jusqu’en 2035 minimum pour dévoiler l’ensemble de sa richesse aromatique.

    Parker : 95 / 100
    J. Robinson : 16,5 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    The Altesino 2015 Brunello di Montalcino shows beautiful depth and latitude, with broad fruit aromas of dark cherry and cassis that recall the warmth and golden sunlight of the vintage. The wine is deceivingly streamlined in terms of mouthfeel, but that slim and buttoned-down backbone supports a broad range of flavors and sensations, from lavender essence and camphor ash to moist soil and toasted spice. All of these elements are delivered with impressive harmony and unity, and I expect that this wine will continue on a slow, steady and satisfying aging trajectory over the next 10 years or more. Fruit is sourced from across 21 hectares of vines with tufaceous limestone soils and Alberese rock, which contributes to the freshness and balanced structure of the wine. The wine was bottled in June 2019 (with 150,000 bottles made), and this wine was released in January 2020.
    ToscaneBrunello di Montalcino
    Alcool
    14

    Encépagement
    Sangiovese

    Environnement
    Agriculture Conventionnelle

    J. Robinson
    16,5

    J. Suckling
    95

    Vinous - A. Galloni
    93

    Wine Spectator
    91

    Pays
    Italie

    Mention qualité
    DOCG

    Région
    Toscane

    Appellation
    Brunello di Montalcino

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Altesino

    Parker
    95

    Allergènes
    Contient des sulfites

    En promotion
    Oui

    Buvabilité
    A conserver au-delà de 15 ans

    1.1.3