Dom Pérignon : Rosé Vintage Edition Limitée Jewel Box 2002

 T.T.C.1 Bouteille avec coffret (75cl)
La cuvée Dom Pérignon Rosé 2002 est le fruit d'un millésime d'exception. L'année 2002 est caractérisée par une floraison quasi parfaite, de longues périodes ensoleillées et une maturité optimale des raisins. La cuvée Dom Pérignon Rosé 2002 séduit par sa belle robe rose qui laisse place à un bouquet empreint de luminosité. On percoit une belle complexité aromatique au nez, Ce champagne dégage en premier lieu des notes fraîches d'agrumes, puis gagne en profondeur avec de délicates touches de cerises noires, relevées de fragrances fumées. La bouche est affirmée avec une structure crémeuse. Le vin est ample et on devine une belle persistance. Un Champagne vibrant et cristallin.
Parker : 98 / 100
Wine Advocate-Parker :
Unfortunately there is only one new release from Dom Perignon on the market, but what a wine it is! The 2002 Brut Rose explodes from the glass with endless layers of huge, voluptuous fruit, A big, full-bodied wine, the 2002 is probably the most overly vinous, intense Rose ever made by long-time Chef de Caves Richard Geoffroy. Layers of cool, insistent minerality balance the fruit beautifully on the crystalline, vivid finish. The 2002 will be nearly impossible to resist young, but take my word for it; the wine is extremely closed right now. Anticipated maturity: 2015-2032.
Champagne
Alcool
12.5

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Conventionnelle

Pays
France

Mention qualité
AOC

Encépagement
Pinot Noir/Chardonnay

Région
Champagne

Appellation
Champagne

Couleur
Rosé

Producteur
Dom Pérignon

Sucrosité
Brut

Parker
98

Allergènes
Contient des sulfites