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Philipponnat : Cuvée 1522 1er cru Rosé 2003
A l'oeil, la robe de Philipponnat Cuvée 1522 Rosé 2003 offre une robe intensément rosée, parée d'une fine et élégante effervescence. Au nez, le bouquet révèle avec raffinement une multitude d'arômes de petits fruits rouges bien mûrs, avec notamment la sensation d'apprécier de la fraise et de la framboise écrasées. En bouche, Cuvée 1522 Rosé 2003 se dévoile avec vivacité sur une remarquable fraîcheur, dégageant des saveurs de fruits rouges bien mûrs, merveilleusement marié à une minéralité d'une grande pureté.
Parker : 91 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2003 Extra Brut Rose Premier Cru Cuvee 1522 is soft, round and open. It offers plenty of early appeal, but doesn't have anywhere near the complexity or sheer interest as the blanc 1522. Sweet red berry and spice notes develop in the glass, but there is less of journey here than with the blanc. Hints of crushed flowers, rose petals and crushed rocks add a measure of complexity on the finish. Everything is pretty straightforward from the very first taste. I tasted two disgorgements, the first from August 2010 and the second from a year earlier, July 2009. Not surprisingly, the 2009 disgorgement was richer and round owing to more time on the cork. Anticipated maturity: 2012-2015.
The 2003 Extra Brut Rose Premier Cru Cuvee 1522 is soft, round and open. It offers plenty of early appeal, but doesn't have anywhere near the complexity or sheer interest as the blanc 1522. Sweet red berry and spice notes develop in the glass, but there is less of journey here than with the blanc. Hints of crushed flowers, rose petals and crushed rocks add a measure of complexity on the finish. Everything is pretty straightforward from the very first taste. I tasted two disgorgements, the first from August 2010 and the second from a year earlier, July 2009. Not surprisingly, the 2009 disgorgement was richer and round owing to more time on the cork. Anticipated maturity: 2012-2015.
Champagne
- Alcool
- 12
- Encépagement
- Pinot Noir/Chardonnay
- Environnement
- Agriculture Raisonnée
- Wine Spectator
- 91
- Pays
- France
- Mention qualité
- AOC
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne
- Couleur
- Rosé
- Producteur
- Philipponnat
- Sucrosité
- Extra Brut
- Classement
- 1er cru
- Parker
- 91
- Allergènes
- Contient des sulfites
- En promotion
- Non
- Buvabilité
- A boire dans les 2 ans
- temperature
- 08-10
- Accords mets & vins
- Poisson cuit / Poisson cru (sushi) / Volaille / Plat épicé / Fromage à pâte pressée (St Nectaire, comté, reblochon,...) / Fromage à pâte molle (munster, livarot, camembert, brie,...) / Apéritif
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