Château de Beaucastel : Hommage à Jacques Perrin 2017
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La fraîcheur et le raffinement d’un emblématique vin rouge de Châteauneuf-du-Pape
La propriété
Personnage emblématique de la Vallée du Rhône qui fut à la tête des domaines de la famille Perrin jusqu’en 1978 et de l'iconique Château de Beaucastel, Jacques Perrin s’est imposé comme une figure libre et visionnaire dans le monde viticole. Pionnier, il initiera l’agriculture biologique dans les années 60 et la biodynamie à partir de 1974. Il décidera aussi de remettre en avant la culture du mourvèdre, cépage rhodanien emblématique. Dotée d’un style unique et d’une signature gustative hors-normes, la cuvée Hommage à Jacques Perrin incarne la parfaite adéquation terroir-cépage recherchée par Jacques Perrin ainsi que la définition même d’un Grand Vin.
Le vin
Légendaire vin de Châteauneuf-du-Pape, Hommage à Jacques Perrin du Château de Beaucastel fait partie des plus grands vins au monde. Il incarne avec brio le crédo de la Famille Perrin « Un Grand Vin, c’est de l’émotion et de la civilisation, un mythe qui perdure au-delà du temps ». Le premier millésime de cette prestigieuse cuvée a vu le jour en 1989. Produite en quantité très limitée, la Cuvée Hommage à Jacques Perrin est issue d’un terroir unique de galets roulés sur des sols argilo-calcaires et limoneux dans un vignoble d’exception situé à la limite nord de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, dans la Vallée du Rhône.
Le millésime
2017 est l’année la plus sèche depuis 30 ans. Si les rendements sont faibles en raison des aléas climatiques, les raisins sont de grande qualité et présentent un potentiel aromatique riche.
Assemblage
Mourvèdre (30%)
Grenache (30%)
Syrah (10%)
Counoise (10%)
Cinsault (5%)
Autre (15%)
Caractéristiques et conseils de dégustation de la cuvée Hommage à Jacques Perrin 2017 de Château de Beaucastel
Dégustation
Ce vin se distingue par une concentration exceptionnelle, révélant une palette aromatique d'une grande richesse avec des arômes de fruits noirs, d'épices et de cuir, témoignant d'une complexité remarquable.
